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Título : Estudio de factibilidad para la implementación de una granja lechera con un sistema intensivo, en el sector de Sacramento, Cantón Cumandá.
Autor : Andrade Ulloa, Danny Guillermo
Director(es): Condo Plaza, Luis Alfonso
Tribunal (Tesis): Oleas Carrillo, Edwin
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS;PRODUCCIÓN AGROPECUARIA;LECHE CRUDA;PASTO MARALFALFA (Pennisetum sp.);DESARROLLO ECONÓMICO;ANÁLISIS FINANCIERO;CUMANDÁ (CANTÓN);CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Fecha de publicación : jul-2016
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Andrade Ulloa, Danny Guillermo. (2016). Estudio de factibilidad para la implementación de una granja lechera con un sistema intensivo, en el sector de Sacramento, Cantón Cumandá. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTIPEC;10T00133
Abstract : The research proposed to study the feasibility of implementing a dairy farm through an intensive located in the city of Sacramento, Cumandá Country, Chimborazo Province. The area required for the project covers 1.5 Ha, which includes 1.0 Ha, of Maralfalfa grass (Pennisetum sp.) to feed cattle with chopped herb, 0.5 Ha for stable, milk room and maternity stall. Besides it requires 37 Jersey breed cows; the 80% are productive and 20% dry cows. The animals will have an average production of 14.0 liters / cow / day, obtaining 406.0 liters of milk / day on the farm. The study needs 113,546.0 dollar that are financed by a credit up to ten year period and own capital. On the other hand, it was possible to identify the income according to the production parameters already presented obtaining positive cash flows for the ten years of the project. Thus, when evaluating financially the net present value (NPV) got 54,764.54 dollars, the internal rate of return (IRR) of 24.7% and the Benefit/Cost ratio of 1.18 dollars, so that these data indicate a positive financial viability. In conclusion, the research is technically, economically and financially feasible. It is recommended to transform and industrialise organic matter generated in the project.
Resumen : La investigación planteó estudiar la factibilidad de la implementación de una granja lechera en un sistema intensivo, en Sacramento, cantón Cumandá, provincia de Chimborazo. El área requerida para el proyecto es de 1.5 Has, de las cuales: 1,0 Ha, de pasto Pennisetum sp. (Maralfalfa) para alimentar los animales en ración picada y 0,5 Has para establo, sala de ordeño y parideras. Se utilizará 37 vacas de la raza Jersey, de las cuales el 80% son productivas y el 20% secas. Estos animales en promedio tendrán una producción de 14,0 litros/vaca/día, obteniéndose en la finca en total 406,0 litros de leche/día. El proyecto requiere de 113546,0 dólares, financiados con un crédito a diez años plazo y por capital propio. Al proyectar los ingresos con los parámetros productivos indicados, obtenemos flujos de caja positivos para los diez años de duración del proyecto. Al evaluar financieramente el Valor Actual Neto (VAN) resultó 54764,54 dólares; La Tasa Interna de Retorno (TIR) de 24,7% y la relación Beneficio/Costo (B/C) de 1,18 dólares. Esto nos indica claramente una viabilidad financiera positiva. En conclusión la investigación, es técnica, económica y financieramente viable. Se recomienda transformar e industrializar la materia orgánica que se genere en el proyecto.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6724
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