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Título : Diseño y construcción de una máquina limpiadora de tunas para el Sector Agricultor.
Autor : Altamirano Freire, Jorge Aníbal
Pilco Núñez, Marco Vinicio
Director(es): Aquino Arroba, Miguel Sócrates
Tribunal (Tesis): Viteri Núñez, Edwin Fernando
Palabras claves : FUNCIÓN DE CALIDAD (QFD);TUNAS HORA (TUNAS/H.);MÁQUINAS HERRAMIENTAS;CONSTRUCCIÓN;FUNCIONALIDAD
Fecha de publicación : 31-mar-2017
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Altamirano Freire, Jorge Aníbal; Pilco Núñez, Marco Vinicio. (2017). Diseño y construcción de una máquina limpiadora de tunas para el Sector Agricultor. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDFM;15T00663
Abstract : This technological proposal for the farming area is based on the design and the construction1 of a cleaner machine of prickly pears, which detaches the thorns of the prickly pear in an efficient and safe way with a capacity to clean 2000 prickly pears/h. The bibliographical study about the cleaning process for the prickly pear; revealed that this procedure is carried out manually in Totoras, belonging to Tungurahua province. For this reason, it was conducted a research on the morphology of the prickly pear in order to be able to implement a type of mechanical cleaning. In order to accomplish an optimum mechanical design, the methodology presented by Carlos Riba; was taken as a starting point. In this methodology; the author emphasizes design phases such as: analysis, synthesis, simulation, evaluation, and decision, where the concurrent design with the quality function QFD (Quality Function Deployment) is applied, so, it was selected the best alternative for its construction. The mechanical and electrical elements of the machine were designed according to basic engineering principles to be subsequently validated by using simulation software such as ANSYS (Swanson Analysis Systems) and SAP (Solution for Structural Analysis) 2000. Process flowcharts for the construction and assembly were created .Also; the surface quality of the prickly pear was tested, ensuring that there is not any morphological change in its physical properties. The capacity of the machine is more than 2000 prickly pears/h depending on the size of the prickly pear, this, accomplishes the stated objectives. It is suggested to follow the recommendations of functionality and maintenance of the machine to extent its lifetime.
Resumen : En la presente propuesta tecnológica, se realizó el diseño y construcción de una máquina limpiadora de tunas para el sector agricultor, la cual tiene como objetivo desprender las espinas de la tuna de una forma eficiente y segura, la máquina tiene la capacidad de limpiar 2000 tunas/h. En el estudio bibliográfico realizado de la limpieza de la tuna, se encontró que lo efectúan manualmente en la parroquia Totoras de la provincia de Tungurahua, debido a esto, se realizó una investigación de la morfología de la tuna para poder implementar un tipo de limpieza mecánica. Para un diseño mecánico óptimo se tomó la metodología expuesta por Carlos Riba; en la cual menciona fases de diseño que son: análisis, síntesis, simulación, evaluación y decisión, donde son aplicadas el diseño concurrente con la función de calidad (QFD), se seleccionó la mejor alternativa para su construcción. Se diseñaron los elementos mecánicos y eléctricos de la máquina con principios básicos de ingeniería, para luego ser validados con software de simulación como ANSYS y SAP2000. Se elaboró flujogramas de procesos para la construcción y montaje. Se realizó pruebas de la calidad superficial de la tuna, verificando que no ocurre ningún cambio morfológico en sus propiedades físicas, el rendimiento de la máquina es de más de 2000 tunas/h dependiendo del tamaño de la tuna cumpliendo con los objetivos planteados. Se sugiere seguir las recomendaciones de funcionalidad y mantenimiento de la máquina para prolongar el tiempo de vida útil.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6944
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