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Título : Utilización de la harina de Leucaena leucocephala (LEUCAENA) en la alimentación de conejos neozelandés en la etapa de crecimiento – engorde
Autor : Pilco Vilema, José Luis
Director(es): Usca Méndez, Julio Enrique
Tribunal (Tesis): Zurita León, Manuel Euclides
Palabras claves : HARINA DE LEUCAENA LEUCOCEPHALA;ALIMENTACIÓN DE CONEJOS;LEUCAENA;ETAPA CRECIMIENTO ENGORDE;RIOBAMBA (CANTÓN);CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Fecha de publicación : 12-dic-2016
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Pilco Vilema, José Luis. (2016). Utilización de la harina de Leucaena leucocephala (LEUCAENA) en la alimentación de conejos neozelandés en la etapa de crecimiento – engorde. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T1437
Abstract : The objective of this research was carried out to evaluate the use of Leucaena leucocephala (LEUCAENA) flour (5, 10 and 15 %), on feeding from New Zealand rabbits in the growing – fattening at Academic and Species Research Unit Minors at ESPOCH, in Riobamba canton. For this evaluation, 40 rabbits of 20 male and 20 female rabbits of 45 days of age and an average weight of 732,45 g, (E.E ± 0,43) distributed in a completely randomized design (DCA) with 2 factors combinatorial arrangement, with 5 replicates, were used. For the separation of means the Tukey test was used, the results of the bromatological analysis of leucaena flour reported a crude protein content (16,59 %), crude fat (2,23 %) nitrogen free extract (43,16 %) and crude fiber (23,75 %). Regarding the productive results by the inclusion of 10 % of leucaena flour, a final weight was reached (2298,4 g), weight gain (1564,8 g), an efficient feed conversion of 4.65; a weight to the carcass of (1402,65 g) and a yield to the carcass (61,03 %). According to the sex factor, a supremacy is observed in males relative to females. The highest profitability was obtained with (10 % leucaena flour), reaching a cost/benefit of 1,16 dollars, which means that for every dollar invested there is a return of 0,16 dollars. Therefore, the use of leucaena flour does not effect on productive behavior of rabbits. It is recommended to use the 10% leucaena flour in rations fed to rabbits in the growing - fattening stage.
Resumen : En la Unidad Académica y de Investigación de Especies Menores de la ESPOCH, ubicada en el Cantón Riobamba, se evaluó la utilización de la harina de leucaena (5, 10 y 15 %), en la alimentación de conejos neozelandés en la etapa crecimiento - engorde. Para lo cual se utilizó 40 conejos neozelandés 20 machos y 20 hembras de 45 días de edad y un peso promedio de 732,45 g, (E.E ± 0,43) distribuidos bajo un Diseño Completamente al Azar (DCA) con arreglo combinatorio de 2 factores, con 5 repeticiones. Para la separación de medias se utilizó la prueba de Tukey, los resultados del análisis bromatológico de la harina de leucaena reporto un contenido de proteína bruta (16,59 %), grasa bruta (2,23%), extracto libre de nitrógeno (43,16 %) y fibra bruta (23,75 %). En cuanto a los resultados productivos mediante la inclusión del 10 % de harina de leucaena, se alcanzó un peso final (2298,4 g); ganancia de peso (1564,8 g), una eficiente conversión alimenticia de 4,65; un peso a la canal de (1402,65 g) y un rendimiento a la canal (61,03 %). De acuerdo al factor sexo, se observa una supremacía en machos con relación a las hembras. La mayor rentabilidad se obtuvo con el (10% de harina de leucaena), alcanzando un beneficio/costo de 1,16 lo que representa que por cada dólar invertido existe una rentabilidad de 0,16 USD. Por lo tanto la utilización de la harina de leucaena, no afecta en el comportamiento productivo de los conejos. Por lo que se recomienda utilizar el 10 % de harina de leucaena en raciones alimenticias para conejos en la etapa crecimiento – engorde.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6976
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