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Título : Efecto del extracto de Aloisya triphylla (Cedrón) en la producción de pollos broilers
Autor : Aynaguano Ruiz, Cristian Fernando
Director(es): Duchi Duchi, Nelson Antonio
Tribunal (Tesis): Fiallos Ortega, Luis Rafael
Palabras claves : ALOISYA TRIPHYLLA;CEDRÓN;POLLOS BROILERS;SAN MIGUELITO (PARROQUIA);PÍLLARO (CANTÓN);TUNGURAHUA (PROVINCIA)
Fecha de publicación : 19-ago-2016
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Aynaguano Ruiz, Cristian Fernando. (2016). Efecto del extracto de Aloisya triphylla (Cedrón) en la producción de pollos broilers. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T1443
Abstract : In Tungurahua province, Píllaro Canton, in San Miguelito parish, San Pedro de Cruzñan neighbor, the effect of extract Aloisya triphylla (kidron) at 2, 4, and 6% in drinking water in the production of broilers was evaluated comparing with a control treatment with 5 repetitions (TYR 10 chickens) giving a total of 200 chickens, distributed under a completely randomized design, for 49 days. The experimental results were subject to analysis of variance (ANOVA) and mean separation by Duncan (p-0.05 and p.0.01). The results showed and excellent performance with the addition of 6% (T3) verbena extract in drinking water in relation to other treatments, so that a final weight of 2331, 33 was achieved – 59, 57 g, weight gain from 46, 65 to 1, 21 g /day; FCR of 1, 93; the total feed intake was 4402, 00 to 16,82 g / bird with a marked reduction in mortality. In the same treatment (T3) nutrient intake was efficient and crude protein 15,37 g/ day; 201,68 metabolizable energy of Kcal day; water consumption 0,21 L/ day; As for the health of the chickens it was recorded that the parasite load was zero with 6% of extract with 97,5% (gram positive). In addition, the increased profitability is obtained, establishing an index of benefit/ cost $ 1, 19, which means a yield of 19%. For these preliminary results we recommend using this level of lemon verbena extract, since it increases the production parameters and improves the health of the chickens.
Resumen : En la provincia de Tungurahua, Cantón Píllaro, Parroquia San Miguelito, Barrio San Pedro de Cruzñan, se evaluó el efecto del extracto de Aloisya triphylla (Cedrón) al 2, 4, y 6 % en el agua de bebida en la producción de pollos broilers comparándose con un tratamiento control, con 5 repeticiones (T.U.E. de 10 pollos), dando un total de 200 pollos, distribuidos bajo un diseño completamente al azar, durante 49 días. Los resultados experimentales fueron sometidos a: análisis de varianza (ADEVA), y separación de medias según Duncan (p<0,05 y p <0,01). Los resultados obtenidos demostraron un excelente comportamiento con la adición del 6 % (T3) de extracto de cedrón en el agua de bebida en relación a los demás tratamientos, es así que se consiguió un peso final de 2331,33 ± 59,57 g, ganancia de peso de 46,65 ± 1,21 g/día; conversión alimenticia de 1,93; el consumo total de alimento fue de 4402,00 ± 16,82 g/ave con una marcada reducción de mortalidad. En el mismo tratamiento (T3) el consumo de nutrientes fue eficiente así: proteína cruda 15,37 g/día; Energía Metabolizable de 201,68 Kcal/día; el consumo de agua 0,21 lts/día; En cuanto al estado sanitario de los pollos se registró que la carga parasitaria fue nula con el uso del extracto de cedrón, siendo la mayor carga bacteriana positiva con el 6 % de extracto con 97,5 % (Gram positivas). Además se obtiene la mayor rentabilidad, estableciéndose un índice de beneficio/costo de 1,19 USD, lo que significa una rentabilidad del 19 %. Por estos resultados preliminares se recomienda usar este nivel de extracto de cedrón, puesto que incrementa los parámetros productivos y mejora el estado sanitario de los pollos.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7030
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