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Título : Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de producción de panela orgánica para la población de Morona Santiago
Autor : Peláez Peláez, Laura Patricia
Vallejo Jaramillo, Gisella Meribeth
Director(es): García Barba, Rodrigo Eduardo
Tribunal (Tesis): Cevallos Vique, Víctor Oswaldo
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;ESTUDIO DE FACTIBILIDAD;CREACIÓN DE EMPRESAS;PRODUCCIÓN;PANELA ORGÁNICA;MORONA SANTIAGO (PROVINCIA)
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Peláez Peláez, Laura Patricia; Vallejo Jaramillo, Gisella Meribeth. (2012). Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de producción de panela orgánica para la población de Morona Santiago. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFADE;22T0175
Abstract : The following research is a Feasibility Study for the creation of an Organic Hot-sugar production Company for the people from Morona Santiago. It is important to emphasize that hot-sugar has much mineral content such as: calcium, iron, and phosphorus and vitamins such as: vitamin A, B1, B2, B5, C, D, E among others, It is also compared with honey bee due to its benefits, the preferred hot sugar presentation is granulated because of its solubility, this product has been elaborated with the established hygiene standards at an affordable price for the customers. For the creation of this company it is necessary to present an initial investment of $ 65.290 for being distributed in the areas of the company, it is also necessary to provide the company with an eight-Ton mill which will be used in a 50%, and its production will grow partially each year. The company will have a $ 2.32 profit per each invested dollar; the NPV (net present value) will be $ 86365. The project balance point suggests that 100902 units must be sold per year for not to have neither profit nor loss. Finally the investment recovery will be obtained in 3 years, and two months. It is concluded that the implementation of this company will be feasible and profitable since the first year and it will grow partially each year.
Resumen : La presente tesis es un Estudio de Factibilidad para la Creación de una Empresa de Producción de Panela Orgánica para la Población de Morona Santiago. Es importante recalcar que la panela tiene muchos minerales como el calcio, hierro y fosforo y vitaminas como la A, B1,B2,B5,C,D,E entre otras y es comparada tan solo con la miel de abeja, también que la presentación mas solicitada de la panela es de forma granulada por la facilidad de disolución, elaborada con todas las normas de higiene y a un precio accesible para todos los consumidores. Para la implementación de esta empresa se requiere una inversión inicial de 65.290 dólares, los cuales están distribuidos en los diferentes ámbitos de la empresa, se necesitara también un molino con una capacidad de 8 toneladas, el cual será utilizado en el 50% de su totalidad y aumentara parcialmente cada año. La empresa tendrá un rendimiento de 2.32 dólares, por cada dólar invertido, el van estará en 86365 dólares. El punto de equilibrio del proyecto nos indica que deben ser vendidas al menos 100902 unidades anuales para que aunque no tenga ganancia tampoco tenga perdida. Por último la recuperación de la inversión será en 3 años, 2 meses. Como conclusión la implementación de esta empresa será factible y rentable desde el primer año de actividad y se irá incrementando parcialmente cada año.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7065
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