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Título : Comparación de diferentes tipos de curtientes para el curtido de pieles caprinas
Autor : Garcés Silva, Silvia Elizabeth
Director(es): Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
Tribunal (Tesis): Puente Guijarro, Cesar Arturo
Palabras claves : PIELES CAPRINAS;CURTIENTES;RIOBAMBA (CANTÓN);CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Garcés Silva, S. E. (2017). Comparación de diferentes tipos de curtientes para el curtido de pieles caprinas. (Tesis de grado. Ingeniero en Industrias Pecuarias). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTIP;27T0356
Resumen : The effect of three different tanning agents Tara (5%), Aluminium Sulphate (5%) and Synthetic Tanning (5%) were evaluated in the tanning laboratory of the Faculty of Animal Sciences at ESPOCH for tanning sheep’s and goats hides, for the production of leather to make women's shoes, so twenty four experimental units were distributed under a completely random simple design. The results indicate that 85% of the hides is currently produced based on chromium, however, they have a problem of severe contamination in industrial waste. The best tensile strength (2450.92 N / cm2) and lastometry (8.01 mm) were achieved by using synthetic tanning agents, while the best elongation was recorded with tare (62.50%); so that the best elongation was recorded with tare (62.50%); observing that the three characteristics evaluated meet the quality requirements of IUP 6 and 9 2002 rules. The sensory appreciation of goat leather determined that the use of synthetic tanning provides a higher degree of fullness (4.50 points), softness (4.63 points) and roundness (4.50 points); in other words flexible leather, soft and especially with a pleasant touch of the skin. The highest cost-benefit ratio was reported for the leathers of T3 treatment (synthetic tanning); Since the nominal value was 1.28, meaning that for every dollar invested a profit of 28 cents is expected; Which when compared with other similar activities and especially with the interest generated by commercial banking is very encouraging.
Descripción : En el laboratorio de Curtición de Pieles de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH se evaluó el efecto de tres diferentes tipos de agentes curtientes Tara (5%), Sulfato de Aluminio (5%) y Curtiente Sintético (5%) en la curtición de pieles de caprinas, para la producción de cuero para calzado femenino, por lo que las 24 unidades experimentales fueron distribuidas bajo un Diseño Completamente al Azar Simple. Los resultados indican que el 85% de los cueros en la actualidad se producen en base a cromo, sin embargo presentan un problema de severa contaminación de los residuos industriales. Al utilizar curtiente sintético, se alcanzó la mejor resistencia a la tensión (2450,92 N/cm2), y lastometría (8,01 mm), en tanto que la mejor elongación fue registrada con tara (62,50%); observándose que las tres características evaluadas cumplen con las exigencias de calidad de las normas IUP 6 y 9 (2002). La apreciación sensorial del cuero caprino determinó que el empleo de curtiente sintético proporciona una mayor calificación de llenura (4,50 puntos), blandura (4,63 puntos) y redondez (4,50 puntos); es decir cueros flexibles, suaves y sobre todo con un agradable roce con la piel. La mayor relación beneficio costo fue reportada por los cueros del tratamiento T3 (curtiente sintético); ya que el valor nominal fue de 1,28 es decir que por cada dólar invertido se espera una ganancia de 28 centavos; que al compararla con otras actividades similares y sobre todo con el interés generado por la banca comercial es muy alentadora.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7193
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniero en Industrias Pecuarias

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