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Title: Asociación del índice de masa corporal y conductas de riesgo en el desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes del Colegio Fiscomisional “Don Bosco” cantón Macas 2013.
Authors: Gusqui Macas, Ruth Noemi
metadata.dc.contributor.advisor: Delgado L., Verónica
metadata.dc.contributor.miembrotribunal: Carpio, Valeria
Keywords: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS;NUTRICIÓN;INDICE DE MASA CORPORAL (IMC);CONDUCTA ALIMENTARIA;ADOLESCENCIA;COLEGIO FISCOMISIONAL DON BOSCO;MACAS (CANTÓN)
Issue Date: 28-Jan-2014
Publisher: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citation: Gusqui Macas, Ruth Noemi. (2014). Asociación del índice de masa corporal y conductas de riesgo en el desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes del Colegio Fiscomisional “Don Bosco” cantón Macas 2013. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Series/Report no.: UDCTFSP;34T00364
Abstract: The objective about this research was carried out to identify the Association between body Mass Index and risk behaviors through development eating disorders on students “Don Bosco” fiscomiisional high school in Macas city. This study is cross-sectional, non-experimental design conducted on 139 teenagers from 15 to 18 years old female. Data tabulated on programs Microsoft Excel y JMP 5.1. In the investigation was applied two surreys, these were used to determine nutritional risk behaviors (DNR) applied to development eating behavior disorders (DED) and meet to obtain the Body Mass Index (BMB). Prevalence through food risk behavior (FRB) 0.7%, was identified that 8.6% of overweight people are likely to develop eating behavior disorder, age risk for inadequate dietary practices find was 16.3 years. 29.5% do not eat breakfast, 41.7% of population took their food without any distraction. 45.2% consume fruits and vegetables, 41.2% had a high intake of sugar. It was observed in teenagers that higher average body mass Index greater chance of developing the disorder eating behavior although there was no statistically significant association (p=0.13), in the same way it was observed that overweight teenagers are more likely have disordered eating for the development of eating behavior disorder (p=.0.01). It concluded teenagers with higher average BMB are more likely dietary risk factors.
Description: El objetivo de la investigación fue identificar la asociación entre el Índice de masa corporal y Conductas de Riesgo en el desarrollo de trastornos alimentarios en estudiantes del Colegio Fiscomisional “Don Bosco” Cantón Macas. Estudio de tipo transversal, de diseño no experimental realizado en 139 adolescentes de 15 a 18 años de edad, de sexo femenino. Los datos se tabularon en los programas Microsoft Excel y JMP 5.1. Se aplicaron dos encuestas, para determinar conductas alimentarias de riesgo (CAR) aplicadas al desarrollo de trastornos de conducta alimentaria (TCA) y conocer ciertas prácticas y conocimientos acerca del consumo alimentario. Se tomó medidas antropométricas para obtener el IMC. Prevalencia de conductas alimentarias de riesgo (CAR) 0.7%, se identificó que el 8.6% de personas con sobrepeso están propensas a desarrollar trastornos de la conducta alimentaria, la edad de riesgo para encontrar practicas alimentarias inadecuada fue de 16.3 años. El 29.5% no desayuna, el 41.7% de la población tomaban sus alimentos sin ninguna distracción. El 45.2% consumen frutas y verduras; el 41.2% tienen un alto consumo de azúcar. Se observó en las adolescentes que a mayor promedio de IMC mayor probabilidad de desarrollar TCA aunque no hubo asociación estadísticamente significativa (p=0.13), de la misma manera se observó que las adolescentes con sobrepeso tienen mayor probabilidad de tener conductas alimentarias de riesgo para el desarrollo de TCA (p=0.01). Se concluye que las adolescentes con mayor promedio de IMC tienen mayor probabilidad de factores de riesgos alimentarios.
URI: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7613
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