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Título : Prevalencia de mala nutrición en los pacientes hospitalizados en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez de la ciudad de Riobamba. 2015.
Autor : Villa Guijarro, Tania Cecilia
Director(es): Delgado L., Verónica
Tribunal (Tesis): Ramos P., Patricio
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS;NUTRICIÓN;PEDIATRÍA;ALIMENTACIÓN SALUDABLE;DESNUTRICIÓN;DESARROLLO INFANTIL;SOBREPESO
Fecha de publicación : 20-mar-2015
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Villa Guijarro, Tania Cecilia. (2015). Prevalencia de mala nutrición en los pacientes hospitalizados en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez de la ciudad de Riobamba. 2015. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFSP;34T00405
Abstract : This research aimed to determine the prevalence of Bad Nutrition that patients-at Alfonso Villagómez Pediatric Hospital in the city of Riobamba 2015-have. The design and type of research was no experimental, of cross-section and descriptive. Sample was 65 patients hospitalized who were older tan one year of age and with a minimun of 72 hours of hospitalization in a month. Data collection was obtained through a survey that had Socio-demographic Characteristics variables, Nutritional Status, Clinical Conditions, Biochemestry, and Attention Quality. Anthropometric Information was interpreted by the means of the Program WHO-ANTHRO v3 2.2 and WHO-ANTHRO plus v1.0.4, and information was processed through the Program JMP v5.1. Research showed that 23,1% of studied population presented nutritional problems because of déficit (9,2%) or excess (13,9%). So, overweight-obesity problem was prevalent, however, it was found that malnutrition increases during hospital stay switching from 3,1% to 9,2%, besides the 58,5% of pediatric patients have a grave losing weight during the hospitalization week. Results refuse the hypothesis proposed because the most frequent malnutrition problem in the studied population is overweight and obesity.
Resumen : El Objetivo de la Investigación fue determinar la prevalencia de Mala Nutrición que se presenta en los pacientes Hospitalizados en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez de la ciudad de Riobamba 2015. El diseño y tipo de Investigación utilizado fue No experimental, de corte transversal y Descriptivo. La muestra estuvo conformada por 65 pacientes Hospitalizados mayores de un año y con mínimo 72 horas de hospitalización durante un mes. Se recolectó información con una encuesta que incluía las variables Características Sociodemográficas, Estado Nutricional, Condiciones Clínicas y Bioquímicas y Calidad de atención. La información antropométrica fue interpretada con el Programa WHO-ANTHRO v3.2.2 y WHO-ANTHRO plus v1.0.4 y se procesó la información con el Programa JMP v5.1. La investigación mostró que 23,1% de la población estudiada presentó problemas nutricionales ya sea por déficit (9,2%) o exceso (13,9%), siendo más prevalente el problema de sobrepeso-obesidad; sin embargo se encontró que la Desnutrición aumenta durante la estancia Hospitalaria pasando de 3,1% a 9,2%; además el 58,5% de los pacientes pediátricos tienen una pérdida grave de peso durante una semana de Hospitalización. Con estos resultados se rechaza la Hipótesis planteada ya que se observa que en esta población de estudio el problema más frecuente de mala nutrición es el sobrepeso y obesidad.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7736
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