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Facultad de Ciencias
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Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
21-jun-2021
Elaboración de bioplásticos a partir del almidón de la cáscara de la papa (Solanum tuberosum) y la cáscara de la papaya hawaina (Carica papaya l.) como alternativa para uso de envolturas biodegradables de alimentos
Torres Andrade, Evelin Estefanía
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
9-abr-2021
Síntesis de bioplástico a partir de la pulpa de plátano de seda (Musa paradisiaca) y plátano rojo (Musa acuminata) para uso como envolturas en productos alimenticios
Maliza Chango, Verónica Elizabeth
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
14-sep-2021
Formulación y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de papa ¨Santa Isabel¨ (Solanum tuberosum) para el uso de alimentos
Herrera Cuadrado, Zayda Vanessa
Flores Fiallos, Linda Mariuxi
Guamán Lozada, Darío Fernando
3-sep-2021
Obtención de una lámina biodegradable a partir de la lenteja (Lens culinaris) para el embalaje de alimentos
Flores Albán, Manuel Alejandro
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Puente Guijarro, César Arturo
17-sep-2021
Obtención de bioplástico a partir del almidón de semillas de yaca (Artocarpus heterophyllus) y aguacate hass (Persea americana) para su uso en el recubrimiento de alimentos
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
Brito Moína, Hannibal Lorenzo
Rodríguez Pinos, Adrián Alejandro
30-mar-2021
Obtención y caracterización de un bioplástico a partir de Garbanzo (Cicer arietinum) para envolturas de alimentos
Barrera Pilataxi, Jonathan Alexander
Carrera Almendariz, Luis Santiago
Puente Guijarro, César Arturo
17-dic-2021
Obtención de un biopolímero a partir de melloco (Ullucus tuberosus) para el uso como embalaje para alimentos
Urgilés Cauja, Raúl Gerardo
Ocaña Coello, Silvana Paola
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
16-sep-2021
Obtención de una biopelícula a partir de almidón de la cáscara de cacao ¨ (Teobroma cacao. L.) en la producción de plástico biodegradable
Cando Sinaluisa, Viviana Marisela
Brito Moina, Hanníbal Lorenzo
Ocaña Coello, Silvana Paola
17-sep-2021
Obtención de un biofil a partir del residuo del cultivo de hongos comestibles (Pleurotus ostreatus)
Villagrán Ayala, Carmen Alexandra
Ramos Sevilla, Edgar Iván
Recalde Moreno, Celso Guillermo
16-sep-2021
Obtención de plástico biodegradable a partir del almidón de fréjol negro (Phaseolus vulgaris L.) para envoltura de alimentos
Ichina Muquinche, Jessica Natalia
Chuiza Rojas, Marco Raúl
Brito Moina, Hannibal Lorenzo
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Armijos Quezada, Andrea Brigeth
1
Barrera Pilataxi, Jonathan Alexander
1
Calo Quiroga, Sonia Elizabeth
1
Cando Sinaluisa, Viviana Marisela
1
Curay Toainga, Maria Alicia
1
Flores Albán, Manuel Alejandro
1
Herrera Cuadrado, Zayda Vanessa
1
Ichina Muquinche, Jessica Natalia
1
Maliza Chango, Verónica Elizabeth
1
Orbea Izurieta, Karla Gabriela
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Temas
1
GARBANZO (Cicer arietinum L.)
1
HONGO (Pleurotus ostreatus)
1
INIAP-CECILIA (Solanum Tuberosum L.)
1
LENTEJA (Lens culinaris)
1
MELLOCO (Ullucus tuberosus)
1
MICELIO
1
MÓDULO DE FLEXIÓN
1
PAPA (Solanum tubersom)
1
PAPA SANTA ISABEL (Solanum tubero...
1
PAPAYA (Carica papaya L.)
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Fecha de lanzamiento
10
2021
2
2022
1
2020
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