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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
nov-2016Análisis microbiológico y resistencia a antimicrobianos del queso fresco que se expende en el mercado de Santa Rosa, Ciudad de Riobamba.Trujillo Chávez, Alexandra AndreaEscobar, SandraMedina, Gerardo
nov-2016Análisis microbiológico y resistencia a antimicrobianos de la leche cruda que se expende en el mercado de Santa Rosa, Ciudad de Riobamba.Trujillo Chávez, Carolina EstefaníaEscobar, SandraMedina, Gerardo
feb-2016Análisis microbiológico y resistencia a antibióticos de la leche cruda de bovino comercializada en el mercado San Alfonso de la ciudad de Riobamba.Lluguín Lascano, Jennifer JohannaEscobar, SandraAlbuja, Ana; Espinoza, Carlos
may-2017Análisis microbiológico de las aguas termales en la comunidad Cunuyacu ubicado en la parroquia Pastocalle perteneciente a la provincia de Cotopaxi.Benavides Campaña, Cyntia LeonelaMedina, GerardoEspinoza, Carlos
abr-2017Evaluación higiénico – sanitaria de la Quesera Artesanal COD.Q4 ubicada en la parroquia Químiag, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo.Contero Ramos, Verónica YeseniaAlbuja, Ana KarinaArguello, Paola
may-2017Análisis microbiológico de las aguas del Parque de las Fuentes del cantón Guano, perteneciente a la provincia Chimborazo.Almendariz González, Adriana BelénMedina, GerardoEscobar Arrieta, Sandra Noemí
jun-2017Análisis microbiológico de la vertiente del Santuario de Nuestra Señora de la Fuente del Carmelo del barrio Catequilla perteneciente al cantón Chambo provincia de Chimborazo.Ibarra Arias, Katherine PaolaMedina, GerardoGuerrero, Hilda Graciela
ene-2019Evaluación de la calidad microbiológica de quesos frescos comercializados en un mercado de la provincia del Guayas y producidos en una quesera artesanal de la provincia de Chimborazo.Baque López, Evelyn Jaritza; Chugchilán Veintimilla, Katina PamelaArguello Hernández, Paola FernandaGallegos Núñez, Janneth María

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