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Título : Relación entre el consumo del suplemento de micronutrientes y hemoglobina en niños y niñas menores de 5 años. Chimborazo 2016.
Autor : Ruiz Polit, Pamela Alejandra
Director(es): Betancourt Ortiz, Sarita
Tribunal (Tesis): Abril Merizalde, Leonardo
Domínguez Brito, Daniela
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS;NUTRICIÓN;SUPLEMENTACIÓN;MICRONUTRIENTES;HEMOGLOBINA;ANTROPOMÉTRICA;HEMOCUE (TÉCNICA);SANGRE CAPILAR
Fecha de publicación : ene-2018
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Ruiz Polit, Pamela Alejandra. (2018). Relación entre el consumo del suplemento de micronutrientes y hemoglobina en niños y niñas menores de 5 años. Chimborazo 2016. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTIPEC;20T00960
Abstract : The objective of this research was to relate the consumption of micronutrient and hemoglobin supplement in children under 5 years of age, in Chimborazo 2016, carried out in 459 children from 0 to 59 months of age who attended to Child Care Centers and Growing with our Children Centers of Chimborazo province during 2016. With a non-experimental cross-sectional design to evaluate the relationship between the consumption of the micronutrient supplement and hemoglobin, in order to study the changes that occur in the nutritional status of iron from consumption of the supplement, by means of an anthropometric evaluation of weight and height and its relation of weight-for-age index, height-for-age index and body-mass for age index, and the HemoCue technique, which consists of taking a capillary blood sample from a finger of the child’s hand in two stages, one at the beginning and the other at the end of the investigation. From the total number of boys and girls evaluated, 12% had low weight for age, 53% had short height, and 6% were overweight. In the initial hemoglobin sample taken 30% of the children had anemia, while in the final hemoglobin sample take the value was reduced to 20% of children with anemia. With the results gotten, it is recommended to maintain the program over time and extend it to the entire population under 5 years of age, both in the distribution of the supplement and in the follow-up of the results.
Resumen : La presente investigación tuvo como objetivo relacionar el consumo del suplemento de micronutrientes y hemoglobina en niños y niñas menores de 5 años, Chimborazo 2016, realizada en 459 niños y niñas de 0 a 59 meses de edad que asistieron a los Centros de Cuidado Infantil y Creciendo con nuestros Hijos de la provincia de Chimborazo durante el 2016, con un diseño no experimental transversal para evaluar la relación entre el consumo del suplemento de micronutrientes y hemoglobina, con el fin de estudiar los cambios que ocurren en el estado nutricional de hierro a partir del consumo del suplemento, mediante evaluación antropométrica de peso y talla y su relación de índice peso para la edad, índice talla para la edad e índice de masa corporal para la edad y la técnica de HemoCue que consiste en la toma de una muestra capilar de sangre de un dedo de la mano del niño en dos tiempos al inicio y final de la investigación. Del total de niños y niñas evaluados el 12% presentaron bajo peso para la edad, 53% baja talla y el 6% tenían sobrepeso. En la toma inicial de hemoglobina el 30% de los niños tenían anemia, mientras que en la toma final de hemoglobina el valor se redujo al 20% de niños con anemia. Con los resultados obtenidos se recomienda mantener el programa en el tiempo y extenderlo a toda la población menor de 5 años, tanto en la entrega del suplemento, como en el seguimiento de los resultados.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8035
Aparece en las colecciones: Maestrias: Modalidad Proyectos de Investigación y Desarrollo

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