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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
2013Evaluación nutricional comparativa de pitahaya (Hylocereus triangularis) deshidratada en deshidratador de bandejas con la liofilizada.Santarrosa Quiguirí, Verónica PaulinaPilamunga Capus, CarlosEscudero Vilema, Elizabeth del Rocio
1-jul-2013Formulación, elaboración y evaluación nutritiva y nutracéutica de helado enriquecido con fitoesteroles y omega ácidosParedes Yugse, Gabriel SantiagoLucero, OlgaGallegos, Janneth
21-jun-2013Elaboración de Tabletas Adelgazantes a Partir de Tres Plantas Existentes en la Provincia de Chimborazo a Escala PilotoAmaguayo Sánchez, Samanta AlexandraJátiva, CumandáGuangasig, Víctor
24-jul-2013Estudio Farmacognóstico y Actividad Cicatrizante del Jatun Quilun QuilunLicuy Mamallacta, Ligia AzucenaJátiva, CumandáDuque, Oswaldo
24-jul-2013Implementación de Seguimiento Farmacoterapéutico Dirigido a Pacientes Ambulatorios con Diabetes del Hospital de la Brigada Galápagos Nº 11-RiobambaCevallos Vique, Verónica MaribelDuque, OswaldoAlbuja, Ana
24-jul-2013Separación y Posible Identificación de Metabolitos Secundarios de la Jacaranda (Jacaranda mimosifolia) con Fines de Aporte a una Técnica de Análisis QuímicoLema Aucacama, Adriana PaolaJátiva, CumandáMera, Jacinto; Albuja, Ana
24-jul-2013Determinación de: Anticuerpos Antinucleares, Anti-DNA, Péptido cíclicos Citrulinado, Proteína C Reactiva, Factor Reumatoide, Antiestreptolisina o para el Diagnóstico de Fiebre Reumática, en Pacientes Pediátricos en Áreas Rurales de la Provincia de ManabíPonce Vélez, Miguel angelPortero, FranciscoDuque, Oswaldo
24-jul-2013Elaboración y Evaluación Nutritiva y Nutracéutica de Pan con Harina de Amaranto (Amaranthus caudatus)Pilataxi Yupa, Mónica AlexandraArguello, PaolaLucero, Olga
25-jul-2013Elaboración de un Fitofármaco Sólido con Propiedades Adelgazantes Preparado en Diferentes Dosis a base de Alcachofa (Cynara cardunculus var scolymus), Jenjibre (Singiber officinale) y Apio (Apium graveolens) Administrado a Personas para Comparar su EficaciaUrbina Salazar, Anabell Del RocíoAbdo, SusanaNaveda, Pablo
25-jul-2013Efecto Hepatoprotector del Extracto de las Hojas de AlcachofaCynara scolymus) en Ratas (Ratus novergicus) con Hepatotoxicidad Inducida por Tetracloruro de CarbonoOsorio Valarez, Diana CarolinaDuque, OswaldoContero, Fausto; Albuja, Ana