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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8121
Título : | Hábitos de sueño y dieta y su relación con sobrepeso y obesidad en el personal de la Unidad Oncológica Solca Tungurahua, Ambato 2017. |
Autor : | Orozco Alarcón, Paulina Graciela |
Director(es): | Plaza Galarza, Carmita |
Tribunal (Tesis): | Villavicencio Barriga, Dayanna Heredia Aguirre, Susana |
Palabras claves : | TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS;NUTRICIÓN;SOBREPESO;OBESIDAD;HÁBITOS DESUEÑO;HÁBITOS DE DIETA;MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS;CRONOBIOLOGÍA |
Fecha de publicación : | mar-2018 |
Editorial : | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
Citación : | Orozco Alarcón, Paulina Graciela. (2018). Hábitos de sueño y dieta y su relación con sobrepeso y obesidad en el personal de la Unidad Oncológica Solca Tungurahua, Ambato 2017. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba. |
Identificador : | UDCTIPEC;20T00985 |
Abstract : | The objective of this study was to analyze the relationship between sleep habits and diet and overweight and obesity in the perssonel working in SOLCA Cancer Unit, Tungurahua. A crosssectional non-experimental study was conducted with a sample of 100 employees. There were taken anthropometric data: (weight, height, waist and hip circumference and percentage of fat mass), sleep habits (measured by Pittsburgh Questionnaire and morning and afternoon index), and dietary habits (reminder 24 hours and meal times). All patients signed the informed consent. It was found that 83% of the population was female, and 84 per cent lived in an urban area, with and average age of 37.5 years. 61% of the population presented overweight and obesity, and 37% had a bad quality of sleep. It was found that the average Body Mass Index (BMI) was higher in individuals with a poor sleep quality and and evening cronic type. However, these differences are not statistically significant. When analyzing the food schedules with overweigh ,it was posible to determine that “ late eaters” used to have meals shedule with evening trends more than individuals with normal weight. These differences were statistically significant. It is concluded that the quality of sleep and food intake are related to overweight and obesity. It is recommended to educate the population on living habits that are integrators and totals system. It means that the health professionals should educate not only in the quantity and quality of food, but also in the importance of meal time, as this study evidenced. |
Resumen : | El objetivo fue analizar la relación entre los hábitos de sueño y dieta y el Sobrepeso y Obesidad en personal que trabaja en la Unidad Oncológica Solca Tungurahua. Se realizó un estudio no experimental de tipo transversal en el universo poblacional de 100 empleados, donde se tomaron datos antropométricos (peso, talla, circunferencia de cintura y cadera y porcentaje de masa grasa), hábitos de sueño (medidos mediante el cuestionario de Pittsburg y el Índice de Matutineidad y vespertineidad) y hábitos de dieta (recordatorio de 24 horas y horarios de comida), todos los pacientes firmaron el consentimiento informado. Se encontró que el 83% de la población era de sexo femenino, y el 84% residía en una zona urbana, la media de edad fue de 37,5 años, el 61% de la población presentó sobrepeso y obesidad y 37% presentó una mala calidad de sueño. Se encontró que la media de Índice de Masa Corporal fue mayor en los individuos con mala calidad de sueño y con cronotipo vespertino. Sin embargo estas diferencias no son estadísticamente significativas. Al analizar los horarios de las comidas con el sobrepeso y la obesidad se pudo determinar que los “comedores tardíos” solían tener horarios de comidas con tendencias más vespertinas que los individuos con peso normal, estas diferencias fueron estadísticamente significativas. Se concluye que la calidad de sueño y los horarios de ingesta alimentaria se relacionan con el sobrepeso y la obesidad. Se recomienda educar a la población en hábitos de vida que sean integradores y totales, es decir que los profesionales de salud eduquemos no solo en cantidad y calidad de alimentos sino también en la importancia del horario de las comidas, evidenciado en este estudio. |
URI : | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8121 |
Aparece en las colecciones: | Maestrias: Modalidad Proyectos de Investigación y Desarrollo |
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