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Título : Comporación del Sistema de Curtición Tradicional Versus un Sistema de Curtición Ecológica en Pieles Caprinas
Autor : Balla Quinche, Joaquín
Palabras claves : PIELES ANIMALES;CURTICION;TECNOLOGIA DEL CUERO;PIELES CAPRINAS
Fecha de publicación : 7-nov-2011
Identificador : UDCTIP;27T0147
Resumen : En el Laboratorio de Curtiembre de Pieles de la Facultad de Ciencias Pecuarias, de la ESPOCH, se realizó la Comparación del sistema de Curtición Tradicional versus un Sistema de Curtición Ecológica en Pieles Caprinas, modelados bajo un Diseño Completamente al Azar (DCA), con arreglo bifactorial, en 3 ensayos consecutivos con 2 tratamientos y 8 repeticiones por tratamiento. Los resultados indicaron que con la curtición tradicional se consigue mejor tensión (161,3 N/cc), una buena elongación (55,04 %) y una alta distención (8,49 mm), que son características necesarias para la confección de calzado. Además se registra que al curtir los cueros en forma tradicional se mejora la llenura (3,96 puntos) y redondez (4,17 puntos), lo que hace de la badana un material saturado de cromo entre las fibras colagénicas, que no se deforma con el uso diario pero que puede producir una ligera molestia al usuario. El mejor beneficio costo fue evidenciado en las pieles curtidas en forma ecológica (1,40); ya que, reportó una ganancia del 40% superior a la que nos proporciona las entidades bancarias de la localidad. Por lo que se recomienda curtir las pieles caprinas en forma ecológica ya que al no emplear el acido sulfúrico en el piquelado de las pieles preservamos el medio ambiente y aplicamos Tecnologías Limpias en los procesos de producción del cuero.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/829
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniero en Industrias Pecuarias

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