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Título : Proyecto de Factibilidad para la creación de una Empresa procesadora de leche en el cantón Alausí, provincia de Chimborazo
Autor : Quijosaca Guamán, Arturo Salvador
Director(es): Veloz Segovia, Hítalo Bolívar
Tribunal (Tesis): Vallejo Altamirano, Danilo Remigio
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS;PROYECTO DE FACTIBILIDAD;CREACIÓN DE EMPRESAS;ESTUDIO FINANCIERO;ALAUSÍ (CANTÓN)
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Quijosaca Guamán, Arturo Salvador. (2014). Proyecto de Factibilidad para la creación de una Empresa procesadora de leche en el cantón Alausí, provincia de Chimborazo. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFADE;12T01032
Resumen : In our country there are many inequalities: the lack of jobs, government inattention, migration, especially in parishes and communities of the various provinces, the Canton Alausí has been no exception where the majority indigenous population has inherited several problems: lack opportunities, low education and ability to entrepreneurship. The Canton Alausí is characterized by large areas of land dedicated to agriculture and livestock, because climate conducive to these activities making possible the creation of a milk processing company to strengthen the local economy. The activities undertaken for this project began with the analysis of the problem and objectives which justify the project, an analysis of the market situation through surveys that demonstrated the existence of unmet demand for 12,491,809 liters per year was made and product acceptance in the locality. The technical study that determined the plant capacity of 1,478,400 liters per year, locating in the Community of Totoras parish Achupallas and engineering project where the milk processing company will operate. Project indicators reflect positive indexes, through viable internal rete return (TIR=27, 75%), positive benefit-cost ratio (B/C= 1, 40), with a period of less than two years recovery, demonstrating project feasibility. It was proved that the project feasibility for the establishment of a milk processing company in the Canton Alausí Province of Chimborazo is feasible.
Descripción : En nuestro país hay muchas desigualdades la falta de empleo, la desatención gubernamental, la migración en especial en parroquias y comunidades de las diversas Provincias, el Cantón Alausí no ha sido la excepción en donde su población mayoritariamente indígena ha heredado varios problemas: la falta de oportunidades, un bajo nivel educativo y la nula capacidad de emprendimiento. El Cantón Alausí se caracteriza por grandes extensiones de tierra dedicadas a la agricultura y la ganadería, gracias al clima que favorece éstas actividades haciendo viable la creación de una empresa procesadora de leche que fortalezca la economía local. Las actividades emprendidas para el presente proyecto iniciaron con el análisis del problema y objetivos que justifican el desarrollo del proyecto, se efectuó un análisis de la situación del mercado a través de encuestas que demostraron la existencia de una demanda insatisfecha de 12.491.809 litros anuales y la aceptación de producto en la localidad. El estudio técnico que determinó la capacidad de planta de 1.478.400 litros anuales, la localización en la Comunidad de Totoras, Parroquia Achupallas y la ingeniería del proyecto donde se operará la empresa procesadora de leche. Los indicadores del proyecto reflejan índices positivos, a través de la tasa interna de retorno viable (TIR=27.75%), una relación costo beneficio positiva (B/C=1.40), con un periodo de recuperación menor a 2 años, lo cual demuestra la factibilidad del proyecto. Se comprobó que el proyecto de factibilidad para la creación de una empresa procesadora de leche en el Cantón Alausí, Provincia de Chimborazo es factible.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8316
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