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Título : Impacto de la asociatividad en la comercialización de la zanahoria (Daucus carota) en la ASOPAVIT, Chimborazo.
Autor : Peñafiel Zamora, Jairo Daniel
Director(es): Vivar Arrieta, Marco
Tribunal (Tesis): Caballero Naranjo, David
Tierra Tierra, Nancy Patricia
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;DESARROLLO SOCIAL;DESARROLLO ECONÓMICO;DESARROLLO AGROPECUARIO;IMPACTO SOCIAL;ASOCIATIVIDAD;COMERCIALIZACIÓN;ZANAHORIA (Daucus carota L.)
Fecha de publicación : may-2018
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Peñafiel Zamora, Jairo Daniel. (2018). Impacto de la asociatividad en la comercialización de la zanahoria (Daucus carota) en la ASOPAVIT, Chimborazo. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTIPEC;20T01012
Resumen : This research determined the impact of the associativity in the marketing of the carrot (Daucus carota L.) of Asociación de Producción Agrícola Vida Tierra (ASOPAVIT), as step prior to design and implement strategies to strengthen the positive actions and correct possible existing weaknesses. In the first phase of the research a diagnosis of the stages of the marketing process was developed, prior to the associative process and it compared with the situation achieved in an associated manner; evidencing an improvement in revenues and strategic marketing alliances. In the second phase of the research the impact dimension of the associativity was defined which was concreted in the access of the members of the association to formal markets. In the last phase of the research strategies ware defined to strengthen the associativity in carrot marketing, such as: “Research and development of technological packages of the aggregation of value to ASOPAVIT products”; “Implementation of market strategies for the positioning of ASOPAVIT products in new markets” and the “Implementation of strategies to strengthen the capacities of ASOPAVIT members, to consolidate their presence in the market”; which allowed to take advantage of local knowledge of production technologies, marketing and the scope of a substantial improvement in the marketing price. It is concluded that the associativity in the marketing of the carrot benefits the producer that generates profitable economic incomes. It is recommended diversify the products range for spaces that promote associative marketing.
Descripción : La presente investigación determinó el impacto de la asociatividad en la comercialización de la zanahoria (Daucus carota L.) de la Asociación de Producción Agrícola Vida Tierra (ASOPAVIT), como paso previo para diseñar e implementar estrategias que permitan fortalecer las acciones positivas y corregir las posibles debilidades existentes. En la primera fase de la investigación se desarrolló un diagnóstico de las etapas del proceso de comercialización, previo al proceso asociativo y se lo comparó con la situación lograda de manera asociada; evidenciando una mejora en los ingresos y alianzas estratégicas de comercialización. En la segunda fase de la investigación se definió la dimensión del impacto de la asociatividad, lo cual se concretó en el acceso de los miembros de la asociación a mercados formales. En la última fase de investigación, se definieron estrategias para el fortalecimiento de la asociatividad en la comercialización de la zanahoria tales como: “Investigación y desarrollo de paquetes tecnológicos para la agregación de valor a los productos de ASOPAVIT”; “Implementación de estrategias de mercadeo para el posicionamiento de los productos de ASOPAVIT en nuevos mercados”; y la, “Implementación de estrategias para el fortalecimiento de capacidades de los miembros de ASOPAVIT, para consolidar su presencia en el mercado”. Se concluye que la asociatividad en la comercialización de la zanahoria beneficia al productor ya que genera ingresos económicos rentables. Se recomienda diversificar la oferta de productos para los espacios que promueven la comercialización asociativa.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8331
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