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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
11-ene-2019Diseño de un proceso industrial para la obtención de un queso mozzarella aromatizado utilizando hierbas aromáticas con la combinación de tocino en la Planta de Lácteos ESPOCH.Hernández Fray, Gabriela MarisolParada Rivera, Mabel MarielaTapia González, Zoila Valeria
22-ene-2019Diseño de un electrocoagulador para el tratamiento de aguas residuales de la industria láctea FAMILAC del cantón Chambo.Tenelema Guamán, Segundo ErnestoParada Rivera, Mabel MarielaChuiza Rojas, Marco Raúl
22-mar-2019Diseño de una planta de tratamiento de aguas residuales de la Empresa de Lácteos Santa Cruz-Santiago de Pillaro – Ambato.Jiménez Idrovo, Víctor AlfonsoZambrano Vinueza, MayraCalderón, Segundo Hugo
22-ene-2019Diseño de un proceso industrial para la elaboración de mermelada a partir de Mashwa (Tropaeolum tuberosum) para la Asociación Mushuk Kawsay.Díaz Granizo, Cristina BelénZambrano Vinueza, Mayra PaolaTapia González, Zoila Valeria
26-feb-2019Empleo de resina úrea formaldehído en polvo para mejorar la calidad del pegado de los tableros contrachapados elaborados con resina úrea formaldehído líquida en la empresa ARBORIENTE S.A. de la ciudad de Puyo.Miranda Villagómez, Gabriela CarolinaMoreno Mora, Jenny MarinaPalmay Paredes, Paúl Gustavo
19-mar-2019Diseño de un proceso industrial para la obtención de almidón a partir de Camote (Ipomoea batatas L.) para su uso alimenticio.Cuadrado Peñafiel, Edwin AlfredoBrito Moina, HanníbalParada Rivera, Mabel Mariela
11-abr-2019Diseño de un sistema de tratamiento de lodos residuales para el Gobierno Autónomo Desentralizado Municipal del cantón Colta.Cruz Zhou, Katty PaolaZambrano Vinueza, Mayra PaolaPuente Guijarro, César Arturo
26-jun-2019Evaluación de la fermentación del lactosuero para la obtención de una bebida probiótica utilizando Streptococcus thermophilus y Lactobacillus casei.Brito Heredia, Danya Silvana; Vásconez Castillo, Jean CarloParada Rivera, Mabel MarielaCalderón Tapia, Cristina Gabriela
27-jun-2019Diseño de un sistema de tratamiento de aguas residuales para la curtiduría San Jacinto de la ciudad de Ambato.Morales Tixi, Marcela MaribelParada Rivera, Mabel MarielaZambrano Vinueza, Mayra Paola
1-abr-2019Diseño de un proceso industrial para la elaboración de mermelada a partir del zapallo (Cucurbita maxima) para la Asociación ASOSAMBAY de la parroquia Bayushig.Cuadrado Álvarez, Gabriela AlejandraTapia González, Zoila ValeriaVallejo Abarca, Sonia Mercedes