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Title: Diseño de un sistema de embalajes de cartón para el transporte de tomate riñón fresco en la Empresa Pública Municipal Mercado de Productores Agrícolas “San Pedro de Riobamba”, de la provincia de Chimborazo
Authors: Ilbay Guzmán, Paola Tatiana
Lituma Dávalos, David Francisco
metadata.dc.contributor.advisor: Aguilar Poaquiza, Juan Bladimir
metadata.dc.contributor.miembrotribunal: Villacrés Arias, Roberto Carlos
Keywords: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS;SISTEMA DE EMBALAJE;COMERCIALIZACIÓN;CANAL DE DISTRIBUCIÓN;RIOBAMBA (CANTÓN)
Issue Date: 5-Mar-2018
Publisher: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citation: Ilbay Guzmán, Paola Tatiana; Lituma Dávalos, David Francisco. (2018). Diseño de un sistema de embalajes de cartón para el transporte de tomate riñón fresco en la Empresa Pública Municipal Mercado de Productores Agrícolas “San Pedro de Riobamba”, de la provincia de Chimborazo. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Series/Report no.: UDCTFADE;12T01171
Abstract: The present project deals with the design of a cardboard packaging system for the transport of fresh kidney tomato, in the public company Municipal market of agricultural producers San Pedro de Riobamba, aims to improve the quality of the product and the Marketing. The methodology used is based on the carrying out of surveys applied to all the producers and traders of the EMMPA to be able to determine the acceptance of the product, besides primary and secondary information that helped to complement the investigative work, In addition it served to relate the data obtained in the field work and the execution of a cost analysis to make the hiring with the packaging company. Applying financial indicators that demonstrate the feasibility with favorable figures, the net present value: $123151.26, internal rate of return: 38%, benefit/cost ratio: $1.12, period of recovery of the investment: 2.6 years, equilibrium point: $109273.62 and 86042 units. The proposal presents a packaging marketing system, as well as the implementation of the direct distribution cannel, since the EMMPA will market the corresponding packaging in its facilities. It is recommended to authorize sales points, in the different parishes surrounding the Riobamba Canton, in order to improve and facilitate the marketing.
Description: El presente proyecto trata sobre el diseño de un sistema de embalajes de cartón para el transporte de tomate riñón fresco, en la Empresa Pública Municipal Mercado de Productores Agrícolas San Pedro de Riobamba, tiene como finalidad mejorar la calidad del producto y la comercialización. La metodología utilizada se basa en la realización de encuestas aplicadas a todos los productores y comerciantes de la EMMPA para poder determinar la aceptación del producto, además de información primaria y secundaria que ayudó a complementar el trabajo investigativo, además que sirvió para relacionar los datos obtenidos en el trabajo de campo y la ejecución de un análisis de costos para realizar la contratación con la empresa de embalajes. Aplicando indicadores financieros que demuestran la factibilidad con cifras favorables, el Valor actual neto: $123151.26, Tasa interna de retorno: 38%, Relación beneficio/costo: $1.12, Período de recuperación de la inversión: 2.6 años, Punto de equilibrio: $109273.62 y 86042 unidades.La propuesta presenta un sistema de comercialización de embalaje, así mismo la implementación del canal de distribución directo ya que la EMMPA comercializará en sus instalaciones los embalajes correspondientes. Se recomienda autorizar puntos de ventas, en las diferentes parroquias aledañas al cantón Riobamba, para poder mejorar y facilitar la comercialización.
URI: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8755
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