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Título : Rediseño del Horno de la Tostadora de Maní del Laboratorio de Control Automático de la Facultad de Mecánica.
Autor : Bonilla Balarezo, Fernando Antonio
Ron Aguinda, Nelson Rodrigo
Palabras claves : CONTROL AUTOMÁTICO;LABORATORIO DE CONTROL AUTOMÁTICO ESPOCH;HORNO TÉRMICO;CACAHUATE;SOLIDWORKS;SISTEMA CAD
Fecha de publicación : 15-nov-2011
Identificador : UDFM;15T00475
Abstract : La automatización de las máquinas es la mejor manera de incrementar el rendimiento de un proceso de producción, y el perfeccionamiento de la misma ayuda a eliminar los pequeños detalles que pueden estar creando conflictos. A través del presente trabajo se desea mostrar los pasos efectuados para realizar el rediseño de un sistema tostador de maní, el que fue sometido a un análisis de estado de funcionamiento actual previo a la modificación de los elementos, además de la simulación de la máquina empleando un software de diseño y la implementación de nuevos dispositivos eléctricos y electrónicos como un variador de frecuencia para aumentar las aplicaciones de tostado; las que obligan a realizar una reconfiguración de la programación. La programación se realizó utilizando el software TWIDOSUITE versión 2.2 y empleando las reglas del GRAFCET se determinaron las ecuaciones booleanas para construir el LADDER o diagrama de contactos que configura al PLC, el que gobierna tres procesos para tres productos que son: maní, café y cacao. Experimentalmente se determinaron que los parámetros de temperatura, tiempo y velocidad de tostado para el maní, café y cacao son: 185ºC, 55 min, 33.33 rpm; 214ºC, 100 min, 43.33 rpm y 140ºC, 70 min, 46.33 rpm respectivamente, valores que cumplen satisfactoriamente con los planteamientos realizados para el rediseño.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/877
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