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Artículos científicos

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
1-mar-2018Gestión de calidad de leche de pequeños y medianos ganaderos de centros de acopio y queserías artesanales, para la mejora continua. Caso de estudio: Carchi, Ecuador.De la Cruz, Eloy GuillermoBonifaz García, Nancy-
dic-2018Determinación de la relación entre la seguridad alimentaria y la economía/agricultura familiar en la zona rural del cantón Santo Domingo de los Colorados en Ecuador.Sánchez Cueva, Luis EfraínUlloa Cortázar, Santiago Miguel-
sep-2018Innovación y Emprendimiento, y su relación con el Desarrollo Local del Pueblo de Salinas de Guaranda, Provincia Bolívar, Ecuador.Barragán García, Milton CicerónAyaviri N., Víctor Dante-
sep-2018Cuestiones Ambientales y Seguridad Alimentaria en el Cantón Guano, Ecuador.Andrade Montalvo, Claudia MaríaAyaviri N., Víctor Dante-
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