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Título : Diseño de las 3M del diamante de la excelencia organizacional para el redireccionamiento de la gestión de la Empresa La Dolce Vita en la ciudad de Riobamba, año 2016
Autor : Campanella Freire, Mattia
Director(es): Guadalupe Arias, Sonia Enriqueta
Tribunal (Tesis): Cazco Balseca, Gladis Lucía
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;GESTIÓN;MAPA ESTRATÉGICO;FODA;ESTRATEGIAS;RIOBAMBA (CANTÓN)
Fecha de publicación : 23-nov-2016
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Campanella Freire, Mattia. (2016). Diseño de las 3M del diamante de la excelencia organizacional para el redireccionamiento de la gestión de la Empresa La Dolce Vita en la ciudad de Riobamba, año 2016. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFADE;122T0066
Abstract : This research presents the design of “3M” of Excellence’s Diamond to redirect the management of La Dolce Vita firm, in Riobamba during 2016, with the propose of focus resources toward the “Strategic Focus”. Externally, was made an analysis of the suppliers and the competition by the MPC. Through the “PEST” matrix it has been analyzed the macro business environment. Internally it was used the SWOT analysis, the Weighted SWOT and the Strategic SWOT, where possible strategies were found allowing the 3M construction. The internal factors were analyzed through the MEFI and the external factors through the MEFE. Two market researches were made: leaded to the human talent and the target market. It was defined the Strategic Focus: the Mission, Vision, the Model of Strategic Innovation and its final product: the Strategic Map. After that, was porposed the operationalization of the strategy through “3M” design. It was structured a table detailing the measures, goals and means, giving an insight into the KPI (Key Performance Indicators) and the most relevant projects that promote the goals achievement, and reach the strategic objectives detailed in the Strategic Map. Based in this deep analysis and investigations, is recommended to apply this new management method detailed in the project, based in the final table “The operationalization of the Strategies”.
Resumen : El presente trabajo de investigación plantea el diseño de las 3M del Diamante de la Excelencia para el redireccionamiento de la gestión de la empresa La Dolce Vita en la ciudad de Riobamba, durante el año de 2016, con el propósito de enfocar los recursos hacia el foco estratégico. Externamente se ha realizado un análisis a los proveedores y a la competencia, mediante la Matriz de Perfil Competitivo (MPC). A través de la matriz PEST se ha analizado el macroentorno del negocio. Internamente se ha estructurado la matriz FODA, FODA ponderado y FODA estratégico, donde se determinaron posibles estrategias que alimentaron al diseño de las 3M. Además se han analizado los factores interno mediante la matriz de evaluación de factores internos (MEFI). Y, mediante la matriz de evaluación de factores externos (MEFE). Se llevaron acabo dos investigaciones de mercado: al talento humano de la empresa y al mercado meta. Se definió el foco estratégico: la misión, visión, el modelo de innovación estratégico y su producto final: el mapa estratégico. A continuación, se propuso la operacionalización de las estrategias mediante el diseño de las 3M. Se estructuraron en una tabla las medidas, metas y medios, dando a conocer los KPI y los proyectos más relevantes que impulsen el logro de las metas propuestas y alcanzar los objetivos estratégicos detallados en el Mapa Estratégico. Con base al análisis e investigaciones exhaustivas, se recomienda llevar acabo este nuevo método de gestión detallado en el proyecto basándose en el cuadro final “operacionalización de las estrategias”.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9513
Aparece en las colecciones: Ingeniería de Empresas (DUAL)

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