Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9555
Título : Correlaciòn de perfiles metabòlicos de carbohidratos entre los deportistas de la Federaciòn Deportiva de Chimborazo con los estudiantes de la unidad Educativa Intercultural Bilingüe Monseñor Leònidas Proaño.
Autor : Espinoza Yumi, Karina Elizabeth
Director(es): Cando Brito, Verónica Mercedes
Tribunal (Tesis): Escobar Arrieta, Sandra Noemí
Palabras claves : BIOQUÍMICA;ANÁLIS CLÍNICO;CARBOHIDRATOS;GLUCOSA;HIPOGLICEMIA;GLUCOGENO;EJERCICIO FÍSICO
Fecha de publicación : oct-2018
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Espinoza Yumi, Karina Elizabeth. (2018). Correlaciòn de perfiles metabòlicos de carbohidratos entre los deportistas de la Federaciòn Deportiva de Chimborazo con los estudiantes de la unidad Educativa Intercultural Bilingüe Monseñor Leònidas Proaño. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;56T00820
Abstract : The objective of this research was to correlate the metabolic profiles of carbohydrates between sportmen of Federation from Chimborazo sportsmen and students at Intercultural Bilingual Educational Unit "Monseñor Leonídas Proaño", in Riobamba city, province of Chimborazo A descriptive study was conducted. The study population was 101 athletes and 30 students. The informed consent let us know age, weight, height. Blood samples were extracted on which biosafety standards were applied. The biochemical parameter determined was the fasting and postprandial glucose, which was established by the spectrophotometer in the Clinical Analysis Laboratory of Sciences Faculty at Polytechnic School of Chimborazo. The obtained data was tabulated in Excel program, regarding sex SPSS, and discipline before and after the implementation of the exercise. Statistically, the Student's t test was used for two samples assuming unequal variances in order to check if there is a correlation of fasting glucose parameter among athletes and students. With 0.05 significance level, it was obtained the following result. There is a significant difference between athletes and students with (p= 0,004). The most widely practiced disciplines were TAE KWON DO 18.8 % and athletics 17.8 %. 63.7 % of the athletes presented normal values, 35.3 % low values. 98 % of the sportsmen have normal values, and 1 % got high values in BMX discipline. 66.7 % of students presented hypoglycemia, and 58.3 % normal values. It is concluded that there is a difference in blood glucose values among athletes and students. Consequently if there is not an adequate amount of carbohydrates it can cause hypoglycemia considering that they provide energy, but if there are no carbohydrates, the body tries to get that energy from fat producing ketones, which are not good for health.
Resumen : El objetivo de la presente investigación fue correlacionar los perfiles metabólicos de carbohidratos entre deportistas de la federación Deportiva de Chimborazo y los estudiantes de la Unidad Educativa Intercultural Bilingüe “Monseñor Leónidas Proaño”, de la ciudad de Riobamba de la Provincia de Chimborazo. Se realizó un estudio descriptivo, la población de estudio fue de 101 deportistas y 30 estudiantes como blancos, el consentimiento informado nos proporcionó edad, peso, talla, se extrajo muestras sanguíneas, donde se aplicó las normas de bioseguridad. El parámetro bioquímico que se determinado fue la glucosa en ayunas y postprandial, la cual fue determinada por el espectrofotómetro en el Laboratorio de Análisis Clínicos de la Facultad de Ciencias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Los datos obtenidos fueron tabulados en el programa Excel, SPSS respecto al sexo, disciplina, antes y después de la realización del ejercicio. Estadísticamente se utilizó la prueba t de Student para dos muestras suponiendo varianzas desiguales, para comprobar si hay correlación del parámetro glucosa en ayunas entre los deportistas y los estudiantes. Con un nivel se significancia de 0.05 se obtuvo como resultado que hay diferencia significativa entre deportistas y los estudiantes con (p=0.004)), las disciplinas más practicadas fueron TAE KWON DO con un 18.8% y Atletismo con un 17.8%, el 63.7% de los deportistas presentaron valores normales, el 35.3% valores bajos; el 98% de los deportistas tienen valores normales, y el 1% presento valores altos en la disciplina de BMX, en los estudiantes se obtuvo que el 66.7% presentan hipoglicemia, y el 58.3% valores normales. Se concluye que existe una diferencia en los valores de glucosa entre los deportistas y los estudiantes, debido a que si no hay una cantidad adecuada de carbohidratos se puede producir una hipoglicemia al ser estos los que aportan energía, pero si no hay carbohidratos el cuerpo intenta conseguir esa energía de las grasas produciendo acetonas, las que no son buenas para la salud.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9555
Aparece en las colecciones: Bioquímica y Farmacia

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
56T00820.pdf1,1 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.