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Título : Proyecto de creación de una empresa envasadora de aguas aromáticas en la ciudad de Riobamba para el año 2013
Autor : Hidalgo Checa, Gabriela Carolina
Director(es): Sanmartín Martínez, Milton Ignacio
Tribunal (Tesis): Salazar Tenelanda, Marco Vinicio
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;INGENIERÍA COMERCIAL;CREACIÓN DE EMPRESAS;EMPRENDIMIENTO;ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
Fecha de publicación : 2013
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Hidalgo Checa, Gabriela Carolina. (2013). Proyecto de creación de una empresa envasadora de aguas aromáticas en la ciudad de Riobamba para el año 2013. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba
Identificador : UDCTFADE;102T0042
Abstract : Determine the feasibility of creating a company that industrializes herbal tea in the city of Riobamba. Currently, it is basic to use Arts Administration as a management tool to determine society needs and project development that satisfy customer expectations. It is also necessary to use traditional products such as medicinal herbs since many people consider them ancestral and with great healing powers. Consuming these herbs as part of bottled prepared infusion (herbal tea) will be appropriate for all consumer levels. A market study has been done to establish demand and supply of the industrialization of these herbal teas. To start this research, a survey was done to 400 people in the urban zone of Riobamba. It showed information about consumption preferences as well as the product acceptability. The results of this survey determined people’s need to get a product in the city of Riobamba tells the feasibility for creating a company that produces bottled herbal teas. The engineering study demonstrated that the company, because of its characteristics, can be considered small. The amount to be produced will cover 10% of the projected demand per consumptionlevel with 240,000 bottles of 240 ml per year. The financial study demonstrates that enterprise is profitable. Indicators such as Benefit-Cost, NPV, IRR, and Payback Period show that it is a feasible option to invest in an herbal tea production enterprise. The investment can be recovered within the project years and generate good profit for shareholders. This industry reveals significant increase which will promote future nationwide and eyen international business.
Resumen : Determinar la factibilidad para la creación de una empresa que industrialice aguas aromáticas en la ciudad de Riobamba. Los tiempos actuales exigen la utilización de la Administración como herramienta de gestión para determinar las necesidades de la sociedad y la formulación de proyectos que cubran las expectativas de los clientes, tomando en consideración la inserción de productos tradicionales, como el caso de las plantas aromáticas que son consideradas como ancestrales, que poseen grandes beneficios a favor de la salud, su consumo a través de un producto elaborado como la infusión preparada y embotellada, permite llegar a todos los niveles de consumo. Realizaremos un estudio de mercado para establecer demanda y oferta de la industrialización de aguas aromáticas. Para iniciar la investigación se han realizado encuestas a 400 personas de la zona urbana de Riobamba, en la misma que se recoge datos sobre preferencia de consumo y aceptación del producto la misma que fue encuestada y los resultados determinó el deseo de adquirir un producto con características de salud y economía. Demostrando la necesidad de crear productos más saludables y económicos, la demanda insatisfecha en la ciudad de Riobamba permite determinar la factibilidad de crear una empresa que produzca agua aromática embotellada. El estudio de Ingeniería demostró que la empresa por sus características puede ser considerada pequeña, la cantidad a producir cubrirá el 10% de la demanda proyectada por nivel de consumo cubriendo una producción de 240.000 botellas de 240 ml al año. El estudio económico y financiero demuestra que la empresa es rentable económicamente, indicadores como Beneficio- Costo, VAN, TIR, PRI demuestran que la opción por invertir en una empresa de producción de agua aromática es factible, ya que esta puede recuperarse dentro de los años de vida del proyecto, y generar utilidades para los accionistas, con miras a un crecimiento significativo en producción, que permita a futuro llevar el producto al mercado nacional y porque no al internacional.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9936
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