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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11099
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Chuiza Rojas, Marco | - |
dc.contributor.author | Armas Roque, María Isabel | - |
dc.contributor.author | Ponce Andrade, Daniela Yesenia | - |
dc.date.accessioned | 2019-07-15T23:49:46Z | - |
dc.date.available | 2019-07-15T23:49:46Z | - |
dc.date.issued | 2019-06-12 | - |
dc.identifier.citation | Armas Roque, María Isabel; Ponce Andrade, Daniela Yesenia. (2019). Diseño y construcción de un reactor discontinuo de saponificación para el laboratorio de procesos industriales de la Facultad de Ciencias de la ESPOCH. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11099 | - |
dc.description | Se realizó el diseño y construcción de un reactor discontinuo de saponificación para la obtención de jabón líquido, que se utiliza para la realización de prácticas de laboratorio en las cátedras de: Balance de masa, Operaciones Unitarias e Ingeniería de Reacciones Químicas. Las variables para el diseño del reactor se determinaron a nivel de laboratorio siendo las siguientes: densidad = 1,02 g/ml, viscosidad =2309,2 g/cm.s, pH = 9.5, y en el estudio cinético de la reacción de saponificación del acetato de etilo con hidróxido se obtuvo una conversión del 97% con una velocidad de reacción de 2,44x10-6 mol L-1 s-1 y un tiempo de residencia de 30 minutos. Mediante el método ensayo-error se determinó el tipo de agitador, en base a parámetros de viscosidad. El reactor fue construido con planchas de acero inoxidable AISI 304, con las siguientes características: volumen = 60 L, altura = 0,45 m, diámetro de 0,55 m; con una capacidad de operación máxima de hasta 30 litros. La característica principal del equipo es el tipo de aspa de diseño único denominado agitador de globo toroidal. El equipo cuenta con un motor de 1600 W y un tablero de control para la velocidad de agitación. Se obtuvo jabón líquido de manos, que cumple con los requisitos establecidos en la norma INEN 842 para Agentes Tensoactivos y jabón líquido, en cuanto a los análisis físicos y químicos se refiere, con un rendimiento del 97%. Se recomienda seguir el procedimiento para el funcionamiento del Reactor Discontinuo de Saponificación, con lo que se evitará que sufra algún desperfecto durante su manipulación y un error en la toma de datos. | es_ES |
dc.description.abstract | The design and construction of a discontinuo saponification reactor was carried out to obtain liquid soap, which is used to carry out manufacturing practices in the following departments: Mass balance, Unit Operations and Chemical Reaction Engineering. The variables for the design of the reactor were determined at laboratory level, being the following: density = 1.02 g / ml, viscosity = 2309.2 g / cm. s, pH = 9.5, and in the kinetic study of the reaction of Saponification of the ethyl acetate with hydroxide gave a conversion of 97% with a reaction rate of 2.44x10-6mo1L-s1 and a residence time of 30 minutes. By means of the trial-error method, the type of agitator was determined, based on viscosity parameters. The reactor was built with plates of stainless steel AISI 304, with the following characteristics: volume = 60L, height = 045m, diameter of 0.55m; with a maximum operating capacity of up to 30 liters. The main feature of the equipment is the uniquely designed blade type called toroidal balloon agitator. The equipment has a motor of 1600 W and a control board for the speed of agitation. Liquid hand soap was obtained, which meets the requirements established in the INEN 842 Agentes Tensoactivos and liquid soap, in terms of physical and chemical analysis, with a yield of 97%. It is recommended to follow the procedure for the operation of the Reactor Discontinuo of Saponification, which it will prevent it from suffering any damage during its handling and an error in the data collection. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo | es_ES |
dc.relation.ispartofseries | UDCTFC;96T00542 | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.subject | INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA | es_ES |
dc.subject | PROCESOS INDUSTRIALES | es_ES |
dc.subject | DISEÑO DEL REACTOR DISCONTINUO | es_ES |
dc.subject | SAPONIFICACIÓN | es_ES |
dc.subject | DENSIDAD | es_ES |
dc.subject | VISCOSIDAD | es_ES |
dc.subject | POTENCIA | es_ES |
dc.subject | JABÓN LÍQUIDO | es_ES |
dc.title | Diseño y construcción de un reactor discontinuo de saponificación para el laboratorio de procesos industriales de la Facultad de Ciencias de la ESPOCH. | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
dc.contributor.miembrotribunal | Zambrano Vinueza, Mayra Paola | - |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Ingeniero/a Químico/a |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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