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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
feb-2014Proyecto sobre prevención de la obesidad infantil dirigido a los niños y niñas de la escuela fiscal mixta Mariscal Sucre. Provincia Tungurahua. Cantón Píllaro 2013.García Páez, Paola GabrielaParreño U., ÁngelDefranc L., Javier
nov-2014Prevención de enfermedades en el adulto mayor. Programa educativo para familiares del Centro Gerontológico Cantón Mera. Provincia Pastaza. 2014Bautista Jiménez, Sandra SoledadDefranc L., JavierMejía P., Martha
9-mar-2015Elaboración de una bebida nutritiva a partir del maíz morado combinado con guayaba, en la Escuela de Gastronomía, Facultad de Salud Pública-ESPOCHQuishpi Allauca, Vanessa PilarSánchez, CarlosCarpio, Valeria
nov-2014Propuesta gastronómica saludable para los servidores públicos docentes y administrativos del Colegio Amelia Gallegos DíazAlomia Moreano, Karina AlexandraCardenas M., VeronicaZurita, Monserrat
26-feb-2023Proyecto sobre alimentación saludable en asilados del Centro de Cuidado del Adulto Mayor “San Sebastián”. Riobamba. Chimborazo. Ecuador. Julio-agosto 2022Cujilema Quinchuela, Edith PaolaParreño Urquizo, Ángel FloresmiloGuallo Paca, Mariana Jesús
23-ene-2023Programa educativo sobre alimentación saludable dirigido a los adultos mayores, comunidad de Totoras, provincia de Chimborazo. Período abril -septiembre 2022Armas Orozco, Yesenia AnabelParreño Urquizo, Ángel FloresmiloPeñafiel Salazar, Dayanara de los Ángeles

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