Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
---|---|---|---|---|
4-jul-2019 | Análisis nutricional de la hoja de moringa (moringa oleifera) y su aplicación como conservante natural en la elaboración de productos cárnicos cocidos (chorizo artesanal) | Samaniego López, Ana María | Zambrano Núñez, Telmo Marcelo | Cárdenas Mazón, Norma Verónica |
Otras opciones relacionadas
Temas