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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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10-abr-2015 | Propuesta gastronómica para la elaboración de macarons con productos ecuatorianos para pastelería fina, 2013 | Comte Oviedo, Raiza Elizabeth | Jaramillo Burgos, Manuel | Cárdenas Mazón, Verónica |
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- 1 MACARONS