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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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27-may-2024 | Propuesta de revitalización de la gastronomía tradicional de la Parroquia el Altar, Provincia de Chimborazo 2023 | Silva Cevallos, Jahel Alessandro | Zurita Gallegos, Ronald Mauricio | Salazar Yacelga, Juan Carlos |