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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorMenéndez Verdecia, Jorge Ariel-
dc.contributor.authorMinina Andreevna, Anastasia-
dc.date.accessioned2024-07-26T21:21:27Z-
dc.date.available2024-07-26T21:21:27Z-
dc.date.issued2023-04-28-
dc.identifier.citationMinina Andreevna, Anastasia. (2023). Desarrollo de una aplicación móvil delivery para visualización del menú y realización pedidos de comidas y bebidas a domicilio en el bar-restaurante Baltimore. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.es_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22427-
dc.descriptionDebido a que el Bar-Restaurante Baltimore ubicado en la ciudad de Riobamba no contaba con el personal suficiente para la recepción de pedidos a domicilio haciendo este proceso ineficaz y demoroso, el presente trabajo se enfocó en desarrollar la aplicación móvil Delivery con la metodología ágil Mobile-D, para la optimización del tiempo en la recepción de los mismos, para lo cual se utilizaron diversas herramientas con el fin de lograr el mejor nivel de eficiencia en el uso del sistema. Se aplicó el método analítico, el cual conforma la revisión bibliográfica del uso de la metodología ágil utilizada y la entrevista con el dueño del Bar-Restaurante, a partir de lo cual se pudo analizar el proceso de recepción de los pedidos para proceder a automarizarlo. Posteriormente, se desarrolló la aplicación móvil utilizando la metodología ágil Mobile-D en conjunto con las herramientas Glide-App y Google Sheet. Por último, para determinar el nivel de eficiencia de la aplicación se aplicó el método estadístico Z, para realizar una comparación de tiempos de recepción de pedidos antes y después de la aplicación, siendo evaluadas 96 muestras, con un nivel de confianza de 95% y un margen de error de 10%, llegando a la conclusión de que el proceso se volvió un 72% más eficiente.es_ES
dc.description.abstractDue to the fact that the Baltimore Bar-Restaurant located in the city of Riobamba did not have enough personnel for delivery orders, making this process inefficient and time consuming, this work focused on developing the Delivery mobile application with the agile Mobile methodology. -D, for the optimization of the time in the reception, for which various tools were used in order to achieve the best level of efficiency in the use of the system. The analytical method was applied, which makes up the bibliographic review of the use of the agile methodology used and the interview with the owner of the Bar-Restaurant, which was the starting point to analyze the process of receiving orders to proceed to their automation. Subsequently, the mobile application was developed using the Mobile-D agile methodology in conjunction with the Glide-App and Google Sheet tools. Finally, to determine the level of efficiency of the application, the Z statistical method was applied, to make a comparison of order reception times before and after the application, with 96 samples evaluated, and confidence level of 95% and a margin of error of 10%, reaching the conclusion that the process became 72% more efficient.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherEscuela Superior Politécnica de Chimborazoes_ES
dc.relation.ispartofseriesUDCTFIYE;18T01008-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subjectAPLICACIÓN MÓVILes_ES
dc.subjectRECEPCIÓN DE PEDIDOSes_ES
dc.subjectMÉTODO ESTADÍSTICO Zes_ES
dc.subjectMETODOLOGÍA DE DESARROLLO ÁGIL MOBILE-Des_ES
dc.subjectEFICIENCIA DE SOFTWAREes_ES
dc.titleDesarrollo de una aplicación móvil delivery para visualización del menú y realización pedidos de comidas y bebidas a domicilio en el bar-restaurante Baltimore.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.contributor.miembrotribunalÁlvarez Olivo, Alonso Washington-
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Sistemas Informáticos; Ingeniero/a de Software

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