Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
---|---|---|---|---|
24-abr-2019 | Utilización de quitosano como aglutinante en la elaboración de queso ricotta a partir de dos tipos de suero. | Hidalgo Pumagualle, Julio César | López, Sandra Elizabeth | Paredes P. Vinicio Armando |