Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
---|---|---|---|---|
2002 | Industrialización de la Carne de Codorniz Curada Aplicando 3 tiempos de Ahumado | Álvarez Olivo, Mayra Susana | López S, Jesús | Gavilanez R, Estuardo |
Otras opciones relacionadas
Temas
- 1 HAUMADO