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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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3-jun-2022 | Estudio del uso de la harina de quinua (Chenopodium quinoa) para la elaboración de yogurt. | Remache Sisa, Elsa Margarita | Vayas Machado, Enrique Cesar | Arguello Hernández, Paola Fernanda |