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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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20-mar-2007 | Evaluación del Efecto de Tres Tipos de Antioxidante Naturales (Lycopersico esculentum,Capsicum annuum y acitrs sinensis), en la Vida Útil de la Salchicha de Ternera | Yausin Llallico, Carlos | Mira Vásquez, José Miguel | Vayas M, Enrique |