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Facultad de Ciencias Pecuarias
Agroindustria
Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial
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Tribunal (Tesis)
5-jun-2018
Curtición de pieles ovinas con la utilización de un tanino catiónico castanea sativa y tres niveles de cromo (3%, 4% y 5%)
Siguencia Yupa, Evelyn Paola
Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
Almeida Guzmán, Manuel Enrique
2018
Desarrollo de un jugo funcional con la adición de un producto simbiótico a base de Lactobacilos e inulina.
Pusay Guanga, Nataly Geovanna
Salgado Tello, Iván Patricio
Almeida Guzmán, Manuel Enrique
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Pusay Guanga, Nataly Geovanna
1
Almendaris Castillo, Mario Vicente
1
Choto Chariguamán, Adriana Verónica
1
Martínez Zumba, Iván David
1
Morales Durán, Darío Xavier
1
Naula Aucanshala, Bebetho Geovanny
1
Orozco Vinueza, Yadira Patricia
1
Ortiz Alvarado, Byron Giovanni
1
Salguero Gavilanez, Andrea Paulina
1
Siguencia Yupa, Evelyn Paola
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Temas
8
CHIMBORAZO (PROVINCIA)
3
INULINA
2
CURTICIÓN DE PIELES
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EVALUACIÓN SENSORIAL
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JUGO FUNCIONAL
2
LACTOBACILOS
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PRODUCTO SIMBIÓTICO
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ACABADO TRANSFER
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ACEITES ESENCIALES
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B. PANAMENSIS
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