Buscar "Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial" por Título
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 10-ago-2021 | Yogurt tipo I con una sustitución parcial utilizando leche de coco (Cocus nucifera L.). | Guamán Guamán, Myriam Estefanía | Díaz Monroy, Byron Leoncio | Vayas Machado, Enrique Cesar |