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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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6-dic-2023 | Diseño de un proceso para la obtención de pectina a partir de la cáscara de tomate de árbol (Solanum betaceum) para uso alimentario | Amores Villacres, Jeniffer Alexandra | Vinueza Zambrano, Mayra Paola | Andrade Ávalos, Mónica Lilián |