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Title: Diseño e implementación de un sistema automatizado para envasado de fluidos semipastosos tarrinera n°2, para la empresa EPACEM S.A en la ciudad de Santo Domingo.
Authors: Obregón Gutiérrez, Javier Oswaldo
metadata.dc.contributor.advisor: Viteri Barrera, Marco Antonio
metadata.dc.contributor.miembrotribunal: Zuñiga Vinueza, Wilson Armando
Keywords: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA;TECNOLOGÍA DEL CONTROL AUTOMÁTICO;AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES;SUSTANCIAS SEMIPASTOSAS;PROCESO DE ENVASADO;ETAPA DE DOSIFICACIÓN;ACEITES CRUDOS VEGETALES
Issue Date: Nov-2017
Publisher: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citation: Obregón Gutiérrez, Javier Oswaldo. (2017). Diseño e implementación de un sistema automatizado para envasado de fluidos semipastosos tarrinera n°2, para la empresa EPACEM S.A en la ciudad de Santo Domingo. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Series/Report no.: UDCTFIYE;108T0228
Abstract: The present research work was carried out with aim of designing and implementing the automated system for the packaging of semi – flexible fluids in the N°2 tarring machine at Extractor and Processor of Oils EPACEM S.A in Santo Domingo city. Firstly, it identified the process to automate with equipment involved in the same for election of appropriate elements. In addition, the planimetry was approved by the maintenance area of enterprise. On the other hand, the load cells were calibrated for the weight control in the dosing of pots; then grad motors were measured. The mechanical parts were assembled and then the control system was programmed and configured using Tia Portal software to determine the sequence to be performed, symbols view, logic to be applied, ladder diagram, and variable view for human interface machine (HMI). The available system of four solenoid valves for pre-filling and filling of butter in pots; an HMI screen, which allows regulating the weight required packing each pot. Once the system was programmed and configured, the respective tests were performed to verify the correct operation of the automated machine. The data collected, with the implemented system were processed in a statistical descriptive analysis, resulting in a slight variation of the weight per packaged jar, obtaining a low margin of error. The automated system allows filling the cartons with product in a clean way and complying policies and standards of the enterprise, so the system was satisfactorily accepted. It is important to give preventive maintenance to the tarring machine to keep the machine in good condition and continue the correct operation.
Description: En el presente trabajo de titulación se diseñó e implementó el sistema automatizado para envasado de fluidos semipastosos en la máquina tarrinera N°2 de la empresa Extractora y Procesadora de Aceites EPACEM S.A en la ciudad de Santo Domingo. Primero se identificó el proceso a automatizar con los equipos involucrados en el mismo para la elección de los elementos adecuados, se realizó la planimetría aprobada por el área de mantenimiento de la empresa. Por otro lado, se calibraron las celdas de carga para el control de peso en la dosificación de las tarrinas; luego se dimensionaron los guardamotores. Se realizó el montaje de las partes mecánicas para posteriormente proceder a la programación y configuración del sistema de control utilizando el software Tía Portal para determinar la secuencia a realizar, vista de símbolos, lógica a aplicar, diagrama ladder, vista de variables para la interfaz hombre máquina (HMI). El sistema dispone de cuatro electroválvulas para el pre-llenado y llenado de manteca en las tarrinas; una pantalla HMI, la cual permite regular el peso requerido para envasar cada tarrina. Una vez programado y configurado el sistema, se realizaron las pruebas respectivas para comprobar el correcto funcionamiento de la máquina automatizada. Los datos recogidos, con el sistema implementado, fueron procesados en un análisis estadístico descriptivo, dando como resultado una variación leve del peso por tarrina envasada, obteniendo un bajo margen de error. El sistema automatizado permite llenar las tarrinas con el producto de una manera limpia y cumpliendo con las políticas y normas de la empresa, por lo que el sistema fue satisfactoriamente aceptado. Es importante dar mantenimiento preventivo a la máquina tarrinera para que se conserve en un buen estado la máquina y continué el correcto funcionamiento.
URI: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8988
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