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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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17-may-2013 | Utilización de Varios Tipos de Leche Vegetal en la Elaboración de Quesos para Personas con Intolerancia a la Lactosa. 2010 | Zea Mera, Vilma Eugenia | Logroño V., Mayra | Plaza, Carmen |