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Facultad de Salud Pública
Gastronomía
Licenciado/a en Gestión Gastronómica; Licenciado/a en Gastrononía
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Tribunal (Tesis)
2017
Propuesta de factibilidad para la implementación de una cafetería estilo minimalista en la parroquia de Yaruquíes cuidad de Riobamba, 2016
Lema Espinoza, Gabriela Lorena
Tapia, Silvia
Llangarí, Varónica
18-oct-2017
Propuesta de factibilidad para la creación de una cafetería típica utilizando productos autóctonos en el cantón Puerto Quito, provincia de Pichincha, 2017
Villarreal Minga, Angie Natally
Fernández, Danilo
Cevallos, Carlos
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Lema Espinoza, Gabriela Lorena
1
Villarreal Minga, Angie Natally
Temas
1
CAFETERÍA MINIMALISTA
1
CAFETERÍA TÍPICA
1
MÉTODOS DE COCCIÓN
1
REPOSTERÍA
1
YARUQUÍES (PARROQUIA)
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