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dc.contributor.advisorPalmay Paredes, Paúl Gustavo-
dc.contributor.authorValdez Rosales, Saul David-
dc.date.accessioned2021-12-09T16:43:31Z-
dc.date.available2021-12-09T16:43:31Z-
dc.date.issued2021-10-20-
dc.identifier.citationValdez Rosales, Saul David. (2021). Optimización del proceso de extracción de aceite de palma africana de la planta San Daniel mediante el aprovechamiento de energía residual para generar un ahorro energético. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.es_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14704-
dc.descriptionEl presente proyecto de investigación tiene como objetivo optimizar el proceso de extracción de aceite de palma africana de la planta San Daniel mediante el aprovechamiento de energía residual para generar un ahorro energético. Se realizó un diagnóstico inicial a condiciones de operación estacionarias en donde se tomaron los datos operacionales de los paneles digitales de la planta durante varios días. Para determinar la cantidad de energía residual producida en cada una de las etapas del proceso se desarrolló un balance de masa y energía a partir de los datos recopilados en el diagnóstico actual del proceso, en donde se determinó que la purga de la caldera tiene un flujo de 0,592 tn/h y un calor residual de 424,3 KW, los gases de escape de la chimenea de la caldera un flujo de 10,18 tn/h y un calor residual de 1543 KW, la operación de secado de aceite un flujo de 0,244 tn/h y un calor residual de 211,1 KW, la digestión del fruto de palma 0,448 tn/h y un calor residual de 35,82 KW y la esterilización de los racimos de palma africana un flujo de 1,47 tn/h y un calor residual de 1723 KW. Para optimizar el proceso se evaluaron tres propuestas individuales y dos combinadas. Las primeras consisten en adicionar ya sea una microturbina de vapor, recuperadores de calor o un Ciclo de Rankine Orgánico y la segunda en combinar estas opciones descritas. De acuerdo a los resultados obtenidos se seleccionó la propuesta más conveniente para optimizar el proceso, la misma consiste en implementar recuperadores de calor y un Ciclo de Rankine Orgánico Regenerativo, con la cual se generará una reducción del consumo de vapor producido por la caldera de 5,86 a 4,61 tn/h y 163929,6 KW/mes de energía eléctrica, finalmente se efectuó la validación de la propuesta seleccionada con modelos establecidos en varias fuentes bibliográficas y simulación en el software DWSIM.es_ES
dc.description.abstractThe objective of this research project is to optimize the African palm oil extraction process at the San Daniel plant by using residual energy to generate energy savings. An initial diagnosis was made at stationary operating conditions where operational data were taken from the plant's digital panels for several days. To determine the amount of residual energy produced in each of the process stages, a mass and energy balance was developed from the data collected in the current process diagnosis, where it was determined that the boiler blowdown has a flow rate of 0.592 tn/h and a residual heat of 424.3 KW, the boiler chimney exhaust gases have a flow of 10.18 tn/h and a residual heat of 1543 KW, the oil drying operation has a flow of 0.244 tn/h and a residual heat of 211.1 KW, the palm fruit digestion has a flow of 0.448 tn/h and a residual heat of 35.82 KW, and the sterilization of the African palm bunches has a flow of 1.47 tn/h and a residual heat of 1723 KW. To optimize the process, three individual and two combined proposals were evaluated. The first consisted in adding either a steam microturbine, heat recuperators or an Organic Rankine Cycle and the second in combining these options. According to the results obtained, the most convenient proposal to optimize the process was selected, which consists of implementing heat recuperators and a Regenerative Organic Rankine Cycle, which will generate a reduction of steam consumption produced by the boiler from 5.86 to 4.61 tn/h and 163929.6 KW/month of electrical energy. Finally, the selected proposal was validated with models established in several bibliographic sources and simulation in the DWSIM software.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherEscuela Superior Politécnica de Chimborazoes_ES
dc.relation.ispartofseriesUDCTIPEC;20T01449-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subjectINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICAes_ES
dc.subjectENERGÍA RESIDUALes_ES
dc.subjectBALANCE DE MASA Y ENERGÍAes_ES
dc.subjectCALDERAes_ES
dc.subjectESTERILIZACIÓNes_ES
dc.subjectSECADOes_ES
dc.subjectRECUPERADORES DE CALORes_ES
dc.subjectCICLO DE RANKINE ORGÁNICO REGENERATIVOes_ES
dc.subjectMICROTURBINAes_ES
dc.titleOptimización del proceso de extracción de aceite de palma africana de la planta San Daniel mediante el aprovechamiento de energía residual para generar un ahorro energético.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_ES
dc.contributor.miembrotribunalCalderón, Segundo Hugo-
dc.contributor.miembrotribunalChuiza Rojas, Marco Raúl-
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
Aparece en las colecciones: Maestrias: Modalidad Proyectos de Investigación y Desarrollo

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