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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15067
Título : | Propuesta de diseño de procesos y procedimientos en la empresa Curtiembre Aldás de la ciudad de Ambato |
Autor : | Cunalata Altamirano, Antonio David |
Director(es): | Arguello Erazo, Stalin Efrén |
Tribunal (Tesis): | Pomaquero Yuquilema, Juan Carlos |
Palabras claves : | SISTEMA DE GESTIÓN ADMINISTRATIVA;GESTIÓN POR PROCESOS;DISEÑO DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS;OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS |
Fecha de publicación : | 18-feb-2021 |
Editorial : | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
Citación : | Cunalata Altamirano, Antonio David. (2021). Propuesta de diseño de procesos y procedimientos en la empresa Curtiembre Aldás de la ciudad de Ambato. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba. |
Identificador : | UDCTFADE;12T01409 |
Abstract : | The present study aims to design processes and procedures in a tannery company called "Aldás" located in Ambato city, in order to optimize resources that contribute to the development of the company. To do this, research tools such as the interview was applied to the heads of the administrative and production department, along with surveys applied to the employees of each department, where respondents agreed about the need to design processes and procedures in the company. It was determined that the company needs to implement and document processes within the administrative and production department to improve its operations and business development. Based on this diagnosis, it was determined that the company has been empirically managed and that due to the absence of processes and procedures, these employees have not performed their functions correctly. Therefore, this proposal consists of tools such as: a process file, process flow charts, a process map and indicators files, which will allow an effective implementation of procedures in order to optimize resources and improve the employees performance. It is recommended to carry out a periodic monitoring of procedures proposed in this study along with a timely socialization to employees so that they can be aware of the implemented processes, which will allow to follow the same direction towards the fulfillment of the organizational objectives. |
Resumen : | El presente trabajo de investigación tiene como objetivo el diseño de procesos y procedimientos en la empresa Curtiembre “Aldás” de la ciudad de Ambato, con la finalidad de optimizar sus recursos (humanos, financieros, económicos y materiales) que contribuyan al desarrollo de la empresa. Para lo cual se utilizó las herramientas de investigación como son la entrevista a los jefes del departamento administrativo y de producción, además las encuestas aplicadas a los trabajadores de dichos departamentos, en el cual todos los encuestados están de acuerdo en que es necesario el diseño de procesos y procedimientos en la entidad. Se determinó que la empresa Curtiembre “Aldás” necesita implementar y documentar procesos en el departamento administrativo y de producción que contribuyan a mejorar su funcionamiento y desarrollo empresarial. En base al diagnóstico realizado se determinó que la empresa ha sido administrada de manera empírica y que debido a la ausencia de procesos y procedimientos no han desempeñado correctamente sus funciones, por lo que la presente propuesta consta de herramientas como son: ficha de procesos, flujogramas de procesos, mapa de procesos y ficha de indicadores, esto permitirá una efectiva implementación de los procesos y procedimientos con el fin de optimizar adecuadamente sus recursos, mejorando notablemente el desempeño de los trabajadores. Se recomienda realizar un seguimiento periódico a los procesos que se diseñaron en el presente trabajo de investigación, además la socialización oportuna a los trabajadores para que tengan conocimiento de los procesos implementados, lo cual permita tener el mismo direccionamiento hacia el cumplimiento de los objetivos organizacionales. |
URI : | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15067 |
Aparece en las colecciones: | Ingeniero de Empresas; Licenciado/a de Empresas |
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