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Título : Obtención y caracterización de un material termoplástico a partir de polivinil alcohol y almidón de fréjol negro (Phaseolus vulgaris) como película de mantillo agrícola
Autor : Campaña Flores, Geovanna Daniela
Director(es): Chuiza Rojas, Marco Raúl
Tribunal (Tesis): Brito Moina, Hanníbal Lorenzo
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA;INGENIERÍA QUÍMICA;TERMOPLÁSTICO;ALMIDÓN;POLIVINIL ALCOHOL;FRÉJOL NEGRO (Phaseolus vulgaris);ANÁLISIS TERMOGRAVIMÉTRICO;CALORIMETRÍA DIFERENCIAL DE BARRIDO
Fecha de publicación : 17-sep-2021
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Campaña Flores, Geovanna Daniela (2021). Obtención y caracterización de un material termoplástico a partir de polivinil alcohol y almidón de fréjol negro (Phaseolus vulgaris) como película de mantillo agrícola. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;96T00676
Abstract : The objective of this research consisted of the development of a thermoplastic material from polyvinyl alcohol (PVA) and black bean starch (Phaseolus vulgaris) which was developed with an 2e2experimentaldesignwhere five formulations were obtained and three replications were considered for each formulation, giving a total of 15 experimental units. To obtain the thermoplastic, formulations were tested at the laboratory level with mixtures of PVA, starch, plasticizer and water. Of the tested formulations, formulation 4 (F4) containing 3% of PVA, 7% starch and 3.5% glycerin and formulation 5 (F5) with 2% PVA, 6% starch and 3.5% glycerin were the thermoplastics with the best characteristics for subsequent evaluation. Such thermoplastics were characterized in terms of their thermal behavior through thermogravimetric analysis trials(TGA) and Differential Scanning Calorimetry (DSC) where the results obtained by TGA revealed that the degradation maximum temperature of F4 is 56.5 degrees Celsius and for F5 62.8 degrees Celsius; in the case of DSC the glass transition temperature is between 50 and 80 degrees Celsius for both formulations. Additionally, mechanical tests were carried out on thermoplastics in which it was concluded that F4 is the most resistant with a maximum stress of 2.68MPa because the formulation contains a higher content of PVA. Finally, soil biodegradability, weather and water trials were carried out; in reference to the results, the thermoplastics exhibit good biodegradability within 30 days of exposure with 51.75% degradation for F4 and 53.05% for F5. Other types of tests are recommended for the thermoplastic characterization such as infrared spectroscopy, scanning electron microscopy.
Resumen : El desarrollo de un material termoplástico a partir de polivinil alcohol (PVA) y almidón de frejol negro (Phaseolus vulgaris) fue el objetivo de esta investigación la cual se desarrolló con un diseño experimental 2e2 donde se obtuvieron cinco formulaciones y se consideraron tres replicas para cada formulación, dando un total de 15 unidades experimentales. Para la obtención del termoplástico se ensayaron formulaciones a nivel de laboratorio con mezclas de PVA, almidón, plastificante y agua. De las formulaciones ensayadas la formulación 4 (F4) que contiene 3% de PVA, 7% de almidón y 3,5% de glicerina y la formulación 5 (F5) con 2% de PVA, 6% de almidón y 3,5% de glicerina fueron los termoplásticos con mejores características para su posterior evaluación. Dichos termoplásticos fueron caracterizados en términos de su comportamiento térmico mediante ensayos de análisis termogravimétrico (TGA) y calorimetría diferencial de barrido (DSC) en donde los resultados obtenidos por TGA revelaron que la temperatura máxima degradación de F4 es 56,5gradosCelsius y para F5 de 62,8 grados Celsius, en el caso del DSC la temperatura de transición vítrea está comprendida entre los 50y 80 grados Celsius para las dos formulaciones. Adicionalmente, se realizaron pruebas mecánicas a los termoplásticos en las que se concluyó que F4 es el más resistente con un esfuerzo máximo de 2,68MPa debido a que la formulación contiene mayor contenido de PVA. Finalmente, se realizaron ensayos de biodegradabilidad en suelo, intemperie y agua en referencias a los resultados los termoplásticos exhiben una buena biodegradabilidad en los 30 días de exposición con un 51,75% de degradación para F4y 53,05% para F5. Se recomienda realizar otros tipos de pruebas para la caracterización del termoplástico como espectroscopia infrarroja, microscopia electrónica de barrido.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16750
Aparece en las colecciones: Ingeniero/a Químico/a

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