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Título : Determinación de los requerimientos hídricos y nutricionales de cuatro variedades de fresa (Fragaria x ananassa Duch) en semihidroponía bajo cubierta.
Autor : Cacoango Cuji, Jessica Gabriela
Director(es): Lindao Córdova, Víctor Alberto
Tribunal (Tesis): Álvarez Romero, Pablo Israel
Palabras claves : AGRONOMÍA;ANÁLISIS FOLIAR;REQUERIMIENTOS HÍDRICOS;REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
Fecha de publicación : 17-abr-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Cacoango Cuji, Jessica Gabriela. (2023). Determinación de los requerimientos hídricos y nutricionales de cuatro variedades de fresa (Fragaria x ananassa Duch) en semihidroponía bajo cubierta. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFRN;13T01090
Abstract : This present investigation aims to determine the water and nutritional requirements of four varieties of Fragaria x ananassa Duch (strawberry) in semi-hydroponics under cover. A 4x2 bifactorial randomized complete block design with four replications was used, factor A consisted of the strawberry varieties Monterrey, Albion, San Andreas and Cabrillo, factor B consisted of two semi-hydroponic construction systems of open channel and sleeve type, using as substrate a mixture of rice husk (50%), pine bark (35%) and coconut fiber (15%); data were taken from the treatments under study to determine the crop coefficients, The treatments under study were also analyzed to determine crop coefficients, as well as phenological stages and water requirements. the differences in plant height, days to flowering, requirements by fruit category, yield and water requirements, and the requirements by fruit category, total yield, soluble solids content, water potential, and stomatal aperture and stomatal aperture, these results were subjected to an analysis of variance and Tukey's test at 5% to determine if there were statistically significant differences between treatments; In addition, an economic analysis was carried out by means of a cost-benefit analysis. There were no significant differences between the crop coefficients of the varieties, the water requirements were higher than 5500 m3 of water per hectare.The San Andreas and Monterey varieties had greater plant heights, the Cabrillo and Albión varieties had higher total yields with values of around 65 Tn/Ha; The Albión variety in open channel achieved the best benefit/cost ratio of 1.49. It was concluded that there were significant differences in the total fruit yield of the Cabrillo and Albión varieties, it is recommended to evaluate the yield of the Albión variety during its entire crop cycle.
Resumen : El presente proyecto de investigación tuvo la finalidad de determinar los requerimientos hídricos y nutricionales de cuatro variedades de Fragaria x ananassa Duch (fresa) en semihidroponía bajo cubierta. Para esto se llevó a cabo un diseño de bloques completos al azar bifactorial, 4x2 con cuatro repeticiones, en el que el factor A consistió de las variedades de fresa Monterrey, Albión, San Andreas y Cabrillo, mientras que el factor B fueron dos sistemas de construcción semihidropónicos de tipo canal abierto y por mangas, usando como sustrato una mezcla de cascarilla de arroz (50%), corteza de pino (35%) y fibra de coco (15%); a los tratamientos en estudio se tomaron datos para determinar los coeficientes de cultivo, además de las etapas fenológicas y sus requerimientos hídricos, también se determinó el porcentaje de prendimiento, las diferencias en altura de las plantas, los días que demoraron a llegar a floración, los requerimientos por categoría de fruta, el rendimiento total, el contenido de solidos solubles, el potencial hídrico y la apertura estomática, estos resultados fueron sometidos a un análisis de varianza y prueba de Tukey al 5 % para determinar si existieron diferencias estadísticamente significantes entre los tratamientos; adicionalmente se realizó un análisis económico mediante la relación de costos y beneficios. No existieron notorias diferencias entre los coeficientes de cultivo de las variedades, los requerimientos hídricos fueron superiores a los 5500 m3/Ha, las variedades San Andreas y Monterey presentaron mayores alturas de planta, las variedades Cabrillo y Albión presentaron mayor rendimiento total con valores alrededor de 65 Tn/Ha; la variedad Albión en canal abierto alcanzó la mejor relación beneficio/costo de 1.49. Se concluyó que existieron diferencias significativas en el rendimiento total de los frutos de las variedades Cabrillo y Albión, se recomienda evaluar el rendimiento de la variedad Albión durante todo su ciclo de cultivo.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19063
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