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Título : Plan de negocio para la empresa Pollo Dorado en el cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, 2022-2024.
Autor : Yaguachi Janeta, Wilmer Alejandro
Director(es): López Salazar, José Luis
Tribunal (Tesis): García Guerra, Jazmín Isabel
Palabras claves : CIENCIAS ADMINISTRATIVAS;PLAN;NEGOCIOS;MARKETING;VENTAS
Fecha de publicación : 31-may-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Yaguachi Janeta, Wilmer Alejandro. (2023). Plan de negocio para la empresa Pollo Dorado en el cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, 2022-2024. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba
Identificador : UDCTFADE;12T01717
Abstract : The objective of this research work was to design a business plan for the company "POLLO DORADO" in Riobamba City, Chimborazo Province, 2022-2024, to know customer satisfaction. For the work development, the deductive method that goes from the general to the particular was taken, the formula of finite populations was taken to draw the sample, the mixed research approach was taken to take into account the tastes and preferences of consumers; the research level was descriptive; The type of investigation was documentary and field since the findings of the investigation carried out in Pollo Dorado company of Riobamba canton were documented. The market study was carried out to know the acceptance that the company has and the level of customer satisfaction; in which the results were satisfactory because potential users responded favorably, and the environment and hygiene, quality, and flavor were identified as important factors in customer preferences, quality, and flavor are considered very important factors in the purchase decision, it was also known that the media The favorite communication method for the client to find out about promotions is through social networks. These data contribute to the approach of the proposal with the development of the Marketing plan with brand positioning strategies, product differentiation, and market penetration; The business organization plan continues by describing the organizational structure, location, the operational plan where the SWOT analysis and strategic objectives are described to deal with external aspects that differ from the company, the human talent plan where the manual of processes and functions is described, and finally the financial plan to verify the feasibility and business profitability
Resumen : El objetivo del presente trabajo de investigación fue diseñar un plan de negocios para la empresa “POLLO DORADO” en la ciudad de Riobamba, Provincia de Chimborazo, 2022-2024, para conocer la satisfacción de los clientes. Para el desarrollo del trabajo se utilizó el método deductivo que va de lo general a lo particular, se utilizó la fórmula de poblaciones finitas para sacar la muestra, se utilizó el enfoque de investigación mixto para tomar en cuenta los gustos y preferencias de los consumidores; el nivel de investigación fue el descriptivo; el tipo de investigación fue documental y de campo, ya que se documentaron los hallazgos de la investigación realizada en la empresa Pollo Dorado del cantón Riobamba. Se realizó el estudio de mercado para conocer la aceptación que tiene la empresa y el nivel de satisfacción de los clientes; en el cual los resultados fueron satisfactorios porque los potenciales usuarios respondieron favorablemente, se identificó como factor importante en las preferencias del cliente el ambiente e higiene, la calidad y sabor son considerados factores muy importantes en la decisión de compra, además se conoció que los medios de comunicación favoritos para el cliente informarse acerca de promociones es por medio de redes sociales. Estos datos aportan para el planteamiento de la propuesta con el desarrollo del plan de Marketing con estrategias de posicionamiento de marca, de diferenciación de producto, de penetración de mercados; se continua con el plan de organización del negocio mediante la descripción de la estructura organizacional, localización, el plan operativo en donde se describen el análisis FODA y objetivos estratégicos para hacer frente a los aspectos externos que afectan a la empresa, el plan de talento humano en donde se describen el manual de procesos y funciones, y finalmente el plan financiero para verificar la viabilidad y rentabilidad empresarial
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19664
Aparece en las colecciones: Ingeniero de Empresas; Licenciado/a de Empresas

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