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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21047| Título : | Análisis antimicrobiano de los aceites de Artemisia absinthium y Borago officinalis frente a Escherichia coli Y Klebsiella pneumoniae |
| Autor : | Rodríguez Lema, Pedro Andrés |
| Director(es): | Monge Moreno, Adriana Monserrath |
| Tribunal (Tesis): | Moreno Samaniego, Mishell Carolina |
| Palabras claves : | AJENJO (Artemisia absinthium);BORRAJA (Borago officinalis);HIDRODESTILACIÓN;EFECTO ANTIMICROBIANO;Kirby-Bauer;CONCENTRACIÓN MÍNIMA INHIBITORIA;CONCENTRACIÓN MÍNIMA BACTERICIDA |
| Fecha de publicación : | 1-jun-2023 |
| Editorial : | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
| Citación : | Rodríguez Lema, Pedro Andrés. (2023). Análisis antimicrobiano de los aceites de Artemisia absinthium y Borago officinalis frente a Escherichia coli Y Klebsiella pneumoniae. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba |
| Identificador : | UDCTFC;56T01269 |
| Abstract : | The objective of this study was to evaluate the antimicrobial activity of Artemisia absinthium (wormwood) and Borago officinalis (borage) oils against Escherichia coli and Klebsiella pneumoniae. It had a quantitative approach and experimental design since there was a manipulation of the concentrations of the oils. To obtain the essential oils, the plants were first collected and conditioned, the extraction was made by the hydro distillation method, then quality control tests were performed such as density, refractive index, yield percentage, physicochemical and organoleptic characteristics; to determine the in vitro antimicrobial effect it was made by the disc diffusion method; while for the determination of the MIC and CMB presented by the strains, it was made by the dilution method. The results showed that the antimicrobial effect of the essential oil of Artemisia absinthium and Borago officinalis at a concentration of 5000 ppm presented inhibition halos against the two strains; as for the MIC the Borago officinalis oil was 50 μL/mL and the Artemisia absinthium oil was 25 μL/mL against both strains, on the other hand the Borago officinalis oil presented a CMB of 25 μL/mL against the two strains and the Artemisia absinthium oil presented a CMB of 50 μL/mL in both cases. In conclusion, the essential oils obtained meet the quality parameters, according to the Duraffourd scale, it could be determined that both oils are sensitive against the two strains. Further studies are recommended in order to identify which are the active principles contained in the oils to produce this effect and to test the effect of these oils against gram-positive strains. |
| Resumen : | El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antimicrobiana de los aceites de Artemisia absinthium (ajenjo) y Borago officinalis (borraja) frente a Escherichia coli y Klebsiella pneumoniae. Tuvo un enfoque cuantitativo y diseño experimental ya que existió una manipulación de las concentraciones de los aceites. Para la obtención de los aceites esenciales primeramente se procedió a la recolección de las plantas y su acondicionamiento, la extracción se realizó mediante el método de hidrodestilación, a continuación se realizaron pruebas de control de calidad como densidad, índice de refracción, porcentaje de rendimiento, características fisicoquímicas y organolépticas; para determinar el efecto antimicrobiano in vitro se lo llevó a cabo mediante el método de difusión en disco; mientras que para la determinación de la CMI y CMB que presentan las cepas se lo realizó por el método de dilución. En los resultados se evidenció en cuanto al efecto antimicrobiano que el aceite esencial de Artemisia absinthium y Borago officinalis a una concentración de 5000 ppm presentaron halos de inhibición frente a las dos cepas; en cuanto a la CMI el aceite de Borago officinalis fue de 50 μL/mL y el aceite de Artemisia absinthium fue de 25 μL/mL frente a ambas cepas, por otro lado el aceite de Borago officinalis presentó una CMB de 25 μL/mL frente a las dos cepas y el aceite de Artemisia absinthium presentó una CMB de 50 μL/mL en ambos casos. En conclusión, los aceites esenciales obtenidos cumplen con los parámetros de calidad, de acuerdo a la escala de Duraffourd, se pudo determinar que ambos aceites son sensibles frentes a las dos cepas. Se recomiendan realizar más estudios para poder identificar cuáles son los principios activos que contienen los aceites para que produzcan este efecto y probar el efecto de estos aceites frente a cepas gram positivas. |
| URI : | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21047 |
| Aparece en las colecciones: | Bioquímico/a y Farmacéutico/a |
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