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Título : Mejoramiento en el proceso de producción en la fabricación de textiles XAMATEX en la ciudad de Ambato de la provincia de Tungurahua
Autor : Solís Rodríguez, Marcelo Vinicio
Director(es): Moyano Alulema, Julio César
Tribunal (Tesis): Guamán Lozano, Ángel Geovanny
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA;PRODUCCIÓN;FABRICACIÓN DE TEXTILES;LEAN MANUFACTURING;METODOLOGIA 5S;TIEMPOS DE PRODUCCIÓN
Fecha de publicación : 15-nov-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Solís Rodríguez, Marcelo Vinicio. (2023). Mejoramiento en el proceso de producción en la fabricación de textiles XAMATEX en la ciudad de Ambato de la provincia de Tungurahua. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFM;85T00821
Abstract : Due to the textile industry's various forms of waste, non-value-adding activities, and inadequate process optimization, "XAMATEX" has decided to conduct a comprehensive review of its current state of production. For this reason, the objective of this research was to improve the production process in the manufacture of textiles XAMATEX in the city of Ambato in the Tungurahua province. The methodology used was qualitative and quantitative, using three key tools of Lean Manufacturing. The Value Stream Mapping (VSM) is used to understand and visualize the flow of materials and information along the production chain, and the 5S methodology is implemented to eliminate clutter and waste in the work environment, without affecting labor performance. In addition, the Single-Minute Exchange of Die (SMED) methodology and time studies are used in the sewing process to reduce cycle time. The data analysis reveals a high demand for the "STUDIO K classic women's pants" in size 10, but waste and disorder are identified in the production process. Operations that do not add value to the product are also detected, which motivates the combination of efforts to reduce the cycle time. As a result, the "STUDIO K classic women's pants" in size 10 is the most representative item, generating a value of $94,380 in 2022. After applying the proposed tools, the total standard time of the production process of the studied jeans is reduced from 442.89 to 427.58 minutes per batch, equivalent to an increase of 9 garments per day. The proposed improvement is a valuable opportunity for "XAMATEX" to increase its productivity significantly.
Resumen : La falta de optimización de procesos, actividades que no aportan valor al producto y los distintos tipos de desperdicios en la industria textil han llevado a la empresa "XAMATEX" a emprender un análisis exhaustivo de su estado actual de producción. Por esta razón el objetivo de esta investigación fue mejorar el proceso de producción en la fabricación de textiles XAMATEX en la ciudad de Ambato de la provincia de Tungurahua. Donde se utilizó la metodología con un enfoque cualitativo y cuantitativo, ya que se hacen uso de tres herramientas clave de Manufactura Esbelta. Se empleó el VSM para comprender y visualizar el flujo de materiales e información a lo largo de la cadena de producción, y se implementó la metodología 5S para eliminar desorden y desperdicios en el entorno de trabajo, sin que esto afecte el rendimiento laboral. Además, se recurrió a la metodología SMED y al estudio de tiempos en el proceso de costura con el propósito de reducir el tiempo de ciclo. El análisis de datos revela una alta demanda del "Pantalón clásico dama STUDIO K" en talla 10, pero se identificaron desperdicios y desorden en su proceso de producción. También se detectaron operaciones que no aportan valor al producto, lo que motivó la combinación de esfuerzos para reducir el tiempo de ciclo. Obteniendo como resultado que el "Pantalón clásico dama STUDIO K" en talla 10 es el artículo más representativo, generando un valor de $94,380 en el año 2022. Tras la aplicación de las herramientas propuestas, el tiempo estándar total del proceso de producción del jean estudiado se reduce de 442,89 a 427,58 minutos por lote, lo que equivale a un aumento de 9 prendas diarias. Concluyendo así que la propuesta de mejora es una oportunidad valiosa para que "XAMATEX" incremente su productividad de manera significativa.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21666
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