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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3969| Título : | Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital General Macas. Provincia de Morona Santiago. 2011. |
| Autor : | Yumaglla Poma, José Isaac |
| Director(es): | Nicolalde, Marcelo |
| Tribunal (Tesis): | Chico, Patricia Ramos, Patricio |
| Palabras claves : | FACTORES DE RIESGO NUTRICIONALES;PRUEBAS DIAGNÓSTICAS;PACIENTES ADULTOS;DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA;PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN;MORONA SANTIAGO (PROVINCIA) |
| Fecha de publicación : | nov-2012 |
| Editorial : | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
| Citación : | Yumaglla Poma, José Isaac. (2012). Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital General Macas. Provincia de Morona Santiago. 2011. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba. |
| Identificador : | UDCTEPEC;20T00515 |
| Abstract : | The Hospital Malnutrition Research, ELAN-Ecuador in Macas General Hospital. Morona Santiago Province, 2011, was conducted in order to determine the prevalence of hospital malnutrition and its social and demographic determinants, clinical condition, surgical, hospital care and nutritional quality. It was a cross-sectional pilot study with a sample of 150 hospitalized patients over 18 years admitted to the internal medicine, surgery, orthopedics, with a minimum stay of 24 hours, with open medical history and diagnoses defined. It was applied two surveys, Hospital Nutrition Survey and Subjective Global Assessment. For results analysis, the JMP statistical software version 5.1.was used. It was found that 93.2% of patients had good nutritional status and 6.7% were moderately malnourished. Relating fasting days with nutritional status, differences were found (well-nourished patients have 1.3 days of fasting and moderately malnourished patients 0.7 days of fasting). It was considered statistically significant (p = 0.0356). In conclusion, fasting days are associated with nutritional status and this result confirmed the hypothesis. As results it is concluded that the quality of nutritional care is acceptable and it is recommended to form a nutritional team. |
| Resumen : | La investigación Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN-Ecuador: Hospital General Macas. Provincia Morona Santiago 2011, se realizó con el objetivo de determinar la prevalencia de la desnutrición hospitalaria y sus determinantes sociodemográficas, de condición clínico-quirúrgica, hospitalización y calidad de atención nutricional. Es un estudio no experimental tipo transversal, de una muestra de 150 pacientes hospitalizados mayores de 18 años internados en los servicios de medicina interna, cirugía, traumatología, con estadía mínima de 24 horas, con Historia Clínica abierta y diagnostico definido. Se aplicó: la Encuesta de Nutrición Hospitalaria y la de Valoración Global Subjetiva, para el análisis de los resultados se utilizó el programa estadístico JMP versión 5.1. Resultados: El 93,2% de pacientes tenían un buen estado nutricional y el 6,7% eran moderadamente desnutridos. Al relacionar días de ayuno con el estado nutricional, se encontró diferencias (pacientes bien nutridos tienen 1,3 días de ayuno y pacientes moderadamente desnutridos 0,7 días de ayuno), la misma que es estadísticamente significativa (p=0,0356), en conclusión los días de ayuno se asocia con el estado nutricional, con este resultado se confirma la hipótesis planteada. Como resultados se concluye que la calidad de atención nutricional es aceptable y se recomienda crear un equipo de Terapia nutricional. |
| URI : | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3969 |
| Aparece en las colecciones: | Maestrias: Modalidad Proyectos de Investigación y Desarrollo |
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