Buscar "Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial" por Materia RECEPCION DE LA LECHE
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 3-oct-2013 | Manihot esculenta y Colocasia esculenta en la Elaboración de Manjar de Leche. | Angamarca Sarmiento, Lurdes Margarita | Vayas Machado, Enrique Cesar | Mármol Cuadrado, Luis Heriberto |