Buscar "Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial" por Autor Aguiar Novillo, Emilio Javier
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 22-oct-2008 | Evaluación de diferentes niveles de jugo de pimiento, como antioxidante natural en la elaboración de salchicha de pollo | Aguiar Novillo, Emilio Javier | Mira Vázquez, José Miguel | Zurita León, Manuel Euclides |