Buscar "Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial" por Autor Tenelema Buñay, Myriam Pilar
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
15-ago-2017 | Obtención de colageno de las patas de pollo con la aplicación de niveles de 2, 4, 6% de pepsina | Tenelema Buñay, Myriam Pilar | Basantes Basantes, Edwin Fernando | Almeida Guzmán, Manuel Enrique |
15-ago-2017 | Obtención de colageno de las patas de pollo con la aplicación de niveles de 2, 4, 6% de pepsina | Tenelema Buñay, Myriam Pilar | Basantes Basantes, Edwin Fernando | Almeida Guzmán, Manuel Enrique |